2008年，“三鹿事件”爆發(fā)并震驚全國，消費(fèi)者不僅談三聚氰胺色變，而且國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉也曾失去了消費(fèi)者的信任，掉入谷底。
如今，10年過去了，國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量已顯著增強(qiáng)。在2018中國奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(以下簡稱D20峰會)上，國家市場監(jiān)督管理總局有關(guān)人士表示，當(dāng)前國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量正處于歷史最好時期，近三年抽檢合格率達(dá)到99%以上。
近日，記者走訪北京市內(nèi)大型超市和母嬰用品店發(fā)現(xiàn)，無論品牌還是種類，其貨架上的“洋奶粉”多于國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。有超市工作人員表示，國外品牌奶粉賣得更好。在京東商城，銷量排名前二十的嬰幼兒配方奶粉(1段)中，只有三款為國內(nèi)廠家產(chǎn)品。
“質(zhì)量正處歷史最好時期”
距離2008年“三鹿事件”已有整整10年。
盡管上述大會議程中并沒有涉及到當(dāng)年的議題，但當(dāng)國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長馬純良講出“當(dāng)前國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量正處于歷史最好時期”時，臺下響起一片掌聲。
中國奶業(yè)，尤其是國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)，此刻正需要為自己正名。
近期，由中國奶業(yè)協(xié)會和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(北京)共同發(fā)布的《中國奶業(yè)質(zhì)量報告(2018)》顯示，去年我國嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率為99.5%，三聚氰胺等重點(diǎn)監(jiān)控違禁添加物抽檢合格率已經(jīng)連續(xù)9年保持在100%。
然而，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在今年D20峰會上介紹，近5年進(jìn)口乳制品已經(jīng)占據(jù)了新增消費(fèi)市場的80%。據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會官網(wǎng)數(shù)據(jù)，2017年全年我國進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉29.6萬噸，同比增長33.7%。
國外品牌更受消費(fèi)者追捧
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者近日以消費(fèi)者身份，走訪了北京市內(nèi)多家大型超市和母嬰用品專營店，發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)嬰幼兒奶粉在線下零售端的鋪貨量上，明顯少于國外品牌。
在北京豐臺區(qū)一家永輝超市內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)貨架上的嬰幼兒配方奶粉總共有8個品牌，國產(chǎn)品牌伊利金領(lǐng)冠、飛鶴和貝因美占據(jù)了其中3席。但超市工作人員(非廠家進(jìn)駐促銷員)則優(yōu)先向記者推薦了惠氏品牌的產(chǎn)品，稱其是這一家店中出貨量最大的品牌。
在北京朝陽區(qū)家樂福超市雙井店內(nèi)，嬰幼兒配方奶粉銷售區(qū)規(guī)模更大，但增加的品牌以國外品牌為主。在蘇寧紅孩子北京豐臺劉家窯橋東店，嬰幼兒配方奶粉貨架上甚至沒有出現(xiàn)任何一款國產(chǎn)奶粉，銷售人員向記者表示，如果想買國產(chǎn)奶粉可以在其APP上網(wǎng)購。
而在線上一端，以京東商城為例，銷量排名前二十的嬰幼兒配方奶粉(1段)中，只有三款為國內(nèi)廠家產(chǎn)品。
對此，乳業(yè)專家宋亮在接受記者采訪時表示，近年來，國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉廠家始終在爭取消費(fèi)者的信任，包括舉行工廠開放日、增加廣告投放、宣傳上主動對標(biāo)國外知名品牌等，取得了一定效果。
“但想要從根本上扭轉(zhuǎn)這種態(tài)勢的話還很難，這不是一個企業(yè)或者一個品牌的問題。”宋亮認(rèn)為，消費(fèi)者對國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的信心仍未恢復(fù)。與此同時，堅持從代購渠道為寶寶購買奶粉的一位年輕媽媽對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，國產(chǎn)奶粉價格也不便宜。
記者注意到，國產(chǎn)品牌嬰幼兒配方奶粉在價格上與國外品牌差距并不大，主力產(chǎn)品價格均在200元到300元/罐(以800g包裝為例)。其中有部分國產(chǎn)品牌也以其進(jìn)口奶源為賣點(diǎn)。
而對于國產(chǎn)品牌定價策略，宋亮表達(dá)了自己的看法，一方面近幾年國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉企業(yè)生產(chǎn)成本在持續(xù)增高;另一方面企業(yè)也希望通過推出高端產(chǎn)品來樹立品牌形象。“國產(chǎn)奶粉過去主要在三四線城市的渠道推廣為主，但只有轉(zhuǎn)向品牌導(dǎo)向才能徹底恢復(fù)消費(fèi)者信心，這個過程需要大量的資金。”宋亮解釋，此舉也推高了國產(chǎn)奶粉的最終售價。
