貴州省市場監(jiān)督管理局(知識(shí)產(chǎn)權(quán)局)網(wǎng)站于9月30日公示的《貴州省市場監(jiān)管局關(guān)于25批次食品不合格情況的通告》(2020年第39期)顯示，本次共抽檢17類食品，共1238批次樣品，其中合格樣品1213批次，不合格樣品25批次，經(jīng)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者計(jì)算，不合格批次率為2.02%。其中，上市企業(yè)北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司(“華聯(lián)綜超”，600361.SH)和永輝超市股份有限公司(“永輝超市”，601933.SH)旗下公司名列其中。
上述抽檢結(jié)果顯示，近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜制品17大類食品1238批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1213批次，不合格樣品25批次(見附件)。不合格食品涉及菌落總數(shù)、恩諾沙星、磺胺類(總量)、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、滅蠅胺、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、玉米赤霉烯酮、納他霉素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、過氧化值(以脂肪計(jì))指標(biāo)。
本次抽檢發(fā)現(xiàn)，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格2批次，其中，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司貴陽第四分公司銷售的鱸魚抽檢不合格。該鱸魚規(guī)格型號(hào)為散裝稱重，購進(jìn)日期為2020年6月5日，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢驗(yàn)結(jié)果為8950μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤100μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
此外，貴州永輝超市有限公司貴安新區(qū)分公司銷售的鯉魚(活體)抽檢不合格。該鯉魚規(guī)格型號(hào)為散裝稱重，購進(jìn)日期為2020年5月25日，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星，檢驗(yàn)結(jié)果為1208μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤100μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)中規(guī)定，魚的皮和肉中恩諾沙星的殘留限量為100μg/kg;豬的肝中恩諾沙星的殘留限量為200μg/kg。長期攝入檢出恩諾沙星的動(dòng)物性食品，可能會(huì)引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，過多攝入還可能引起肝損害。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(州)市場監(jiān)管部門、貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、六盤水市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;貴陽市、遵義市、六盤水市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門，貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(州)市場監(jiān)管部門、貴安新區(qū)監(jiān)管部門按規(guī)定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。
經(jīng)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者查詢發(fā)現(xiàn)，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司貴陽第四分公司成立于2008年6月25日，岳雷為負(fù)責(zé)人。北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司成立于1996年6月7日，注冊(cè)資本6.66億元，于2001年11月29日在上交所掛牌，陳琳為法定代表人、董事長、總經(jīng)理，截至2020年6月30日，北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司為第一大股東，持股1.94億股，持股比例29.17%。北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司第一大股東為海南鴻炬實(shí)業(yè)有限公司，持股比例30%，海南鴻炬實(shí)業(yè)有限公司大股東為海南鴻炬文化傳媒集團(tuán)有限公司，持股比例51%。
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為一家全國性擴(kuò)張的超市連鎖企業(yè)，主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市，在全國19個(gè)省市均擁有店面，向顧客提供物美價(jià)廉，品質(zhì)優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品，經(jīng)營品項(xiàng)達(dá)六萬多種。生鮮業(yè)務(wù)作為經(jīng)營的核心，公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證了生鮮商品價(jià)格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的VPN網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全國門店銷售數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)通訊，為加強(qiáng)預(yù)測及正確決策提供保障。
貴州永輝超市有限公司會(huì)展城分公司成立于2019年7月3日，黃德順為負(fù)責(zé)人。貴州永輝超市有限公司成立于2010年4月26日，注冊(cè)資本2億人民幣，黃德順為法定代表人，陳金成為經(jīng)理，該公司為永輝超市股份有限公司全資子公司。
永輝超市成立于2001年，總部設(shè)在福建省福州市，是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一，是中國500強(qiáng)企業(yè)之一，2018年銷售金額767.67億元，銷售增長率17.4%;門店總數(shù)1275家，位居中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)第六位。2018年1月23日，法國零售商家樂福宣布，騰訊與永輝將對(duì)家樂福中國進(jìn)行潛在投資，且家樂福與騰訊已達(dá)成在華戰(zhàn)略合作協(xié)議。2020年7月，2020年《財(cái)富》中國500強(qiáng)排行榜發(fā)布，永輝超市以848.77億元排名第119位。永輝超市成立于2001年4月13日，注冊(cè)資本95.16億元，于2010年12月15日在上交所掛牌，張軒松為法定代表人、董事長，截至2020年6月30日，牛奶有限公司為第一大股東，持股19.13億股，持股比例19.99%，張軒松為第二大股東，持股14.07億股，持股比例14.7%。
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