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奶粉行業(yè)的“維愛佳模式”: 全產(chǎn)業(yè)鏈融合,讓“澳洲質(zhì)造”惠及千萬用戶

來源:中國商業(yè)觀察網(wǎng)    編審:    發(fā)布時間:2018-03-29 12:07:33

今年1月18日,中國消費者協(xié)會宣布,2018年的消費維權(quán)年主題是“品質(zhì)消費 美好生活”消費是現(xiàn)代生活的重要組成部分,當前中國人民的消費需求不再局限于滿足基本生活需要,而是更加注重商品和服務(wù)質(zhì)量,更加注重品牌和美譽度,更加注重消費體驗和精神愉悅,更加注重人與自然和諧共生,更加注重文明進步和環(huán)境保護,更加注重公平、公正、法治。

當高品質(zhì)消費時代越來越近,我們的消費品市場面臨著一場“品質(zhì)革命”。對所有的乳企來說,唯有追求卓越品質(zhì),積極融入新業(yè)態(tài),擁抱新技術(shù),通過精準洞察,不斷為消費者提供升級的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)以及體驗,才能把握消費新時代,贏得消費新未來。

作為澳洲歷史悠久的乳制品企業(yè),維愛佳一直以標榜“澳洲奶粉典范”為目標,發(fā)揮本土品質(zhì)奶源優(yōu)勢,一流工藝打早大國品牌,引入現(xiàn)代化營銷管理模式,從源頭把控奶粉質(zhì)量,在奶粉領(lǐng)域垂直化全產(chǎn)業(yè)鏈管理,在不斷的融合與創(chuàng)新發(fā)展中,不斷升級換代,全產(chǎn)業(yè)鏈的“維愛佳”模式得到了消費者的認可,廣銷中國、中東等地,在全球奶粉行業(yè)領(lǐng)先。

伴隨著被稱為“最嚴監(jiān)管政策”的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》的全面實施,維愛佳在中國持續(xù)發(fā)力,以高品質(zhì)奶粉為突破口,本土深耕市場營銷,以消費者為核心,布局全國市場,創(chuàng)新營銷渠道,在線上線下獨辟蹊徑,取得了不俗成績。

全產(chǎn)業(yè)鏈的核心篇:一心把控黃金奶源,“質(zhì)”造一流產(chǎn)品

澳大利亞奶粉一直深受追求優(yōu)質(zhì)、安全和營養(yǎng)產(chǎn)品的消費者信賴,其良好聲譽得益于澳大利亞先進的乳業(yè)研究、生產(chǎn)、管理技術(shù),嚴格的生物安全和食品安全制度,以及公開透明的供應(yīng)鏈體系。維愛佳奶粉始終專心把控奶源品質(zhì),將其作為全產(chǎn)業(yè)鏈的核心,奶源來自澳大利亞純凈草原,以卓越品質(zhì)生產(chǎn)每一滴奶,開啟家庭健康的生活方式。

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維愛佳奶粉起源于南吉普斯蘭最優(yōu)質(zhì)的天然牧場區(qū),是南緯37°上的黃金牧場,這里氣候溫和濕潤(溫度常年保持在20-25度之間),每年有超過260天的日照時間。這里的牧草受阿爾卑斯山的雪水和天然冰川活水的滋養(yǎng),自然生長、營養(yǎng)豐富、鮮嫩多汁。如今,這里已成為世界上三大的黃金奶源地之一。

最自然的就是最放心的,為了生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的奶粉,讓寶寶們喝到最健康、最安全、最優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng),牧場采用自然散養(yǎng)的方式養(yǎng)育奶牛,為了培育最優(yōu)質(zhì)的奶牛,工廠嚴格規(guī)定奶牛放養(yǎng)的密度,自然放養(yǎng)密度達到每4公頃牧場放養(yǎng)一頭奶牛,這樣一來,讓奶牛擁有了足夠的活動與休憩的空間。奶牛在這樣的環(huán)境下成長壯大,為維愛佳嬰幼兒配方奶粉準備了豐富而純凈的奶源。牧民們采取自然放養(yǎng),順應(yīng)牛羊習(xí)性,讓大自然發(fā)揮力量,使自然的給予與索取得以完美平衡。再通過自動化的擠奶設(shè)備和密封冷藏設(shè)施,源源不斷地獲得新鮮零污染的鮮奶。

與許多其它品牌不同的是,維愛佳在購入原料粉的時候,會進行分批次的產(chǎn)品審查。在工廠內(nèi),設(shè)置有檢驗檢疫實驗室,有專業(yè)的工作人員對采購的原粉產(chǎn)品進行取樣檢測,營養(yǎng)成分含量、雜質(zhì)和菌落標準符合要求的批次原粉,才可進入生產(chǎn)流程。

在這樣的高品質(zhì)奶源下,維愛佳針對孕婦、不同年齡段的嬰幼兒研制出了營養(yǎng)均衡、易消化、易吸收且親和人體的高品質(zhì)營養(yǎng)型奶粉,以滿足各類年齡層人體的營養(yǎng)需求和平衡。

全產(chǎn)業(yè)鏈的融合篇:百年乳企初心不忘,百分百放心生產(chǎn)工藝

維愛佳乳業(yè)自2012年成立以來一直堅持以“誠信經(jīng)營、品質(zhì)傳承、開拓創(chuàng)新、敬業(yè)友愛”為宗旨。

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維愛佳旗下的圖拉乳制品廠始建于1893年,是澳大利亞最早從事營養(yǎng)奶粉生產(chǎn)、研發(fā)的乳品企業(yè)之一。2013年維愛佳接手工廠以來,在生產(chǎn)力改造和產(chǎn)業(yè)升級上投入了巨大的精力。罐裝設(shè)備的改造升級以及全自動包裝流水線的引入,使得這家百年老廠重獲生機,并煥發(fā)了驚人的活力,目前工廠每年2萬噸的產(chǎn)能在澳大利亞乳制品加工企業(yè)中可謂是佼佼者。

作為全球著名的畜牧業(yè)大國,澳大利亞不僅保留了嚴謹?shù)膫鹘y(tǒng)制奶工藝及標準,同時也有高度現(xiàn)代化的工業(yè)文明。為了保證奶粉安全新鮮的品質(zhì),維愛佳始終堅持在澳大利亞完成“從原奶到罐裝”的每一步,真正做到“100%澳大利亞生產(chǎn)和包裝”。

目前,維愛佳奶粉已通過國際HACCP和ISO9001雙重認證。因為一流卓越品質(zhì)、一流生產(chǎn)工藝,維愛佳配方奶粉在中國熱銷之后,今年因其品質(zhì)在中東等市場熱銷。目前維愛佳正在緊鑼密鼓擴大產(chǎn)能,將以更高質(zhì)的奶粉開拓市場,帶動行業(yè)發(fā)展的繁榮。

此外,維愛佳還高調(diào)進駐羊奶粉市場,目前維愛佳在澳大利亞購置了1000多平方公里的土地,為涉足羊奶粉和有機羊奶粉的研發(fā)做好了充分準備。維愛佳中國區(qū)負責人表示,今后,維愛佳將推出有機嬰幼兒配方羊奶粉,并逐步把有機產(chǎn)品作為主導(dǎo)品牌成長的核心力量,力爭在嬰幼兒配方羊奶粉的全產(chǎn)業(yè)鏈上,實現(xiàn)完全自主。

全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展篇:深耕+創(chuàng)新,突出消費者至上

隨著中國奶粉新政的出臺,2017年底,維愛佳作為澳洲第一個通過中國奶粉注冊制的品牌,獲得了對華一般貿(mào)易出口的資格,其旗下的維愛佳牛奶粉、維愛佳羊奶粉、安寶樂牛奶粉,3個系列、9個配方將繼續(xù)在中國市場銷售。

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目前,維愛佳奶粉已出口中國、越南、柬埔寨、馬來西亞、巴布亞新幾內(nèi)亞、中東等10余個國家。同時,在澳大利亞墨爾本、悉尼、阿德萊德、北領(lǐng)地等城市的100多家藥店也均能看到維愛佳奶粉的身影。

目前中國奶粉的主要銷售渠道為母嬰店、嬰童連鎖店等傳統(tǒng)渠道,約占市場總量的50%,商超占20%左右,而電商渠道占比在30%左右,如何贏得市場將成為大型乳企考慮的問題。

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澳洲奶粉維愛佳則是以研發(fā)和細分市場作為戰(zhàn)略重點,在把握產(chǎn)品質(zhì)量的同時,將嬰配乳粉、羊奶粉等多個產(chǎn)品針對不同消費者推向市場。目前維愛佳在中國的銷售總體趨勢良好,銷售量可觀,主要市場分布在安徽、四川、重慶、云貴、湖南、湖北、浙江、廣東、河南等地,嬰童店大致有6000-1000加,分布于地級市較多。

維愛佳積極布局嘗試創(chuàng)新線上營銷模式,主動客戶體驗,突出消費者至上,在逐步轉(zhuǎn)型升級代購、電商等新渠道,新零售業(yè)態(tài)正在逐漸擴容維愛佳的市場規(guī)模。

一直以來,維愛佳都在與全球知名的快遞公司合作,將產(chǎn)品放在快遞營業(yè)廳內(nèi),客人在處理快遞業(yè)務(wù)時就能進行相應(yīng)的采購和寄送,方便快捷。未來,這種模式也將繼續(xù)推行。

目前,在新零售模式下,維愛佳在不斷嘗試通過京東全球購、天貓、網(wǎng)易考拉等平臺直采的形式合作,拓寬產(chǎn)品渠道,因為如果奶粉在澳洲工廠生產(chǎn)好后,能通過企業(yè)直接空運直郵到國內(nèi),不僅可以去掉中間代理商成本,還能規(guī)避不少風險。當然,這也是未來所有國外乳企營銷渠道建設(shè)的重要方式。

總結(jié):

全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)了維愛佳從奶源到加工銷售全過程的統(tǒng)一掌控,最大限度地確保了奶粉品質(zhì)的安全與穩(wěn)定。就如多米諾效應(yīng)能引發(fā)一系列連鎖反應(yīng),在奶粉生產(chǎn)的任何一個小問題都會讓奶粉的品質(zhì)受到影響。

全產(chǎn)業(yè)鏈的“維愛佳模式”來源于澳洲、立足于世界,誕生于食品消費升級、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級、食品安全形勢嚴峻,在“原料——加工——銷售”每一個環(huán)節(jié)實現(xiàn)食品安全可追溯,融合成了安全、營養(yǎng)、健康的值得每個家庭信賴的品質(zhì)奶粉。

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