漲價成為近日酒行業(yè)的自發(fā)動作，繼白酒集體漲價后，啤酒漲價也接踵而來。
近日，國內(nèi)三大啤酒巨頭，青島啤酒(41.800,-0.77,-1.81%)、雪花啤酒和燕京啤酒(7.080,-0.09,-1.26%)均挑起漲價大旗，對旗下產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)價。
青島啤酒1月5日發(fā)布公告稱，由于公司2018年面臨包裝材料價格上漲，生產(chǎn)成本增加等壓力，公司擬對部分區(qū)域的部分產(chǎn)品進(jìn)行價格上調(diào)，并非全部產(chǎn)品，以部分消化成本上漲壓力，擬漲價部分產(chǎn)品的平均漲價幅度不超過5%。
同樣，華潤雪花在1月8日的公告中，對于此次提價的理由也歸咎于原材料、包裝物、人工成本及其他成本上漲。
“公司一直透過精益營銷、精益生產(chǎn)、產(chǎn)品優(yōu)化及高檔化等各種方法，消化成本帶來的壓力。在產(chǎn)品價格方面，公司正在一些區(qū)域?qū)Σ糠之a(chǎn)品適度調(diào)整價格以舒緩成本的壓力。”華潤雪花如此表示。
值得一提的是，目前屬于啤酒銷售淡季，而啤酒巨頭們卻選擇此時漲價，這背后到底蘊(yùn)藏著怎樣的商機(jī)?
啤酒企業(yè)新年抱團(tuán)漲價
眾所周知，華潤、青島、百威英博、燕京、嘉士伯等五大集團(tuán)牢牢占據(jù)啤酒市場前五的位置，市場份額共計超過80%，行業(yè)集中度高，競爭也非常激烈，因此，近十年來，啤酒業(yè)很少有漲價的聲音。
酒企們靠推新品來提升企業(yè)的盈利能力，不過，從近幾年啤酒企業(yè)的業(yè)績來看，它們的日子并不好過。自2016年起，中國啤酒行業(yè)的競爭戰(zhàn)略已經(jīng)從低價搶份額向升級盈利轉(zhuǎn)型，各大啤酒企業(yè)紛紛布局高端啤酒業(yè)務(wù)。
然而，進(jìn)入2018年，包括青島啤酒、雪花啤酒在內(nèi)的多家啤酒企業(yè)宣布對部分產(chǎn)品進(jìn)行提價，提價幅度在10%-20%之間。
其中，燕京啤酒12月1日對460ml本生啤酒(紙1*12)終端進(jìn)貨結(jié)算價格順漲3元/箱，單瓶零售價格順漲1元/瓶;野村草根調(diào)研各地5家啤酒分銷商，華潤啤酒部分產(chǎn)品出廠前及批發(fā)價每罐上升1元至5元，理由是，主要覆蓋原材料價格的上漲。
彼時，啤酒企業(yè)并購整合步調(diào)一致，如今，漲價也不約而同。漲價的理由與原材料、包裝物等成本上漲有關(guān)。
《證券日報》記者采訪山東某品牌啤酒經(jīng)銷商，他表示，青島啤酒此次漲價的幅度很小，主要在易拉罐產(chǎn)品和嶗山箱產(chǎn)品上，青島啤酒的高端產(chǎn)品這次沒有漲價。
根據(jù)上述人士描述，啤酒行業(yè)的競爭非常激烈，高端啤酒一般在過節(jié)期間賣的好，其他時間銷售一般，此次提價的易拉罐產(chǎn)品，每箱僅提價3.5元。
值得一提的是，啤酒企業(yè)選擇在冬季漲價，雖然提價的理由充分，但是，此次提價對企業(yè)產(chǎn)生怎樣的影響呢?
在業(yè)內(nèi)人士看來，漲價傳導(dǎo)到終端可能需要2個月的時間，目前市場上銷售的存活可能不會提價。據(jù)一位啤酒銷售商介紹，目前銷售的啤酒還是2017年生產(chǎn)的，所以沒有提價，下一批貨將提價。
雖然啤酒漲價暫時未在終端市場體現(xiàn)，但是，受啤酒企業(yè)漲價影響，啤酒板塊在資本市場上表現(xiàn)突出，其中，青島啤酒、惠泉啤酒(9.150,-0.12,-1.29%)公司股價在1月5日漲停，同一天，華潤啤酒股價漲幅10.36%，燕京啤酒漲幅7.74%。
行業(yè)格局變化待解
對于當(dāng)前國內(nèi)啤酒業(yè)的格局，國聯(lián)證券分析師王承在研究報告中指出，國內(nèi)啤酒業(yè)近幾年持續(xù)低迷，銷量同比下滑。自2011年起全國啤酒銷量便進(jìn)入了持續(xù)的下行階段，2014年首次出現(xiàn)負(fù)增長，2016年8月份才出現(xiàn)回暖。在這一段低迷期，中國啤酒市場迎來了消費升級。進(jìn)口啤酒過去三年復(fù)合增長率超過45%，而中國本土啤酒品牌也開始向中高端市場轉(zhuǎn)型。
在業(yè)內(nèi)人士看來，由于啤酒企業(yè)的提價幅度不大，對公司業(yè)績會產(chǎn)生一定影響，但影響不大，未來啤酒行業(yè)的競爭依然在高端啤酒上。
而據(jù)記者了解，青島啤酒推出了奧古特1903、皮爾森全麥精釀、全麥白啤等高端新品，完成了純生啤酒的包裝升級。另外，去年底，復(fù)星入股青啤，朝日退出。在外界看來，復(fù)星以財務(wù)投資者角色入股，其核心訴求為追求利潤，因此，未來青啤的戰(zhàn)略會向利潤傾斜，公司內(nèi)部機(jī)制改革有望推進(jìn)。
“相較于與朝日啤酒之間的關(guān)系，復(fù)星堅定不移的支持青島啤酒的品質(zhì)戰(zhàn)略，并且作為戰(zhàn)略投資者愿意加強(qiáng)與青啤之間的業(yè)務(wù)協(xié)作，在營銷領(lǐng)域加強(qiáng)復(fù)星體育、娛樂資源的嫁接，推動青島啤酒在高端市場的知名度和占有率。”上述分析師如此表示。
同樣，燕京啤酒在回答投資者問題時提到，公司產(chǎn)品價格的調(diào)整是根據(jù)物價環(huán)境、市場狀況、消費者心理承受能力等諸多因素來確定的。除直接提價外，主要依靠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，來提高噸酒收入。
燕京啤酒表示，近年來，公司分地區(qū)、分產(chǎn)品通過產(chǎn)品的升級換代和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化來提高噸酒收入和產(chǎn)品的盈利能力，產(chǎn)品價格體系有了進(jìn)一步優(yōu)化。“公司繼續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，重點推行聽裝啤酒和鮮啤的發(fā)展戰(zhàn)略，提高中高檔酒的占比，不斷提高噸酒收入。”
“長期來看，行業(yè)需求端穩(wěn)定，中高端產(chǎn)品有望迎來發(fā)展契機(jī);行業(yè)供給端產(chǎn)能過剩，五強(qiáng)爭霸靜待破局。”業(yè)內(nèi)人士稱
