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2019年豬肉為什么這么貴?何時(shí)能恢復(fù)正常價(jià)格

來(lái)源:新浪財(cái)經(jīng)    發(fā)布時(shí)間:2019-11-28 14:03:18

好消息來(lái)了,“二師兄”降價(jià)了!

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,11月份以來(lái),豬肉價(jià)格止?jié)q回落,16省市豬肉價(jià)格總指數(shù)已經(jīng)連續(xù)三周環(huán)比下跌。

連續(xù)三周下降,是不是意味著豬價(jià)“漲到頭”了?究竟是啥原因促使豬價(jià)止?jié)q回跌?

豬價(jià)還會(huì)漲嗎?

什么時(shí)候恢復(fù)正常價(jià)格?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng) 楊振海:10月份,全國(guó)年出欄5000頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.5%;能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4.7%。當(dāng)前全國(guó)生豬產(chǎn)能下滑已基本見(jiàn)底,年底前存欄有望止降回升。

楊振海表示,生豬生產(chǎn)恢復(fù)還需要一個(gè)過(guò)程,力爭(zhēng)明年底生豬存欄基本恢復(fù)到常年80%左右的水平。專家認(rèn)為,未來(lái)生豬產(chǎn)能的恢復(fù)主要來(lái)自于規(guī)?;B(yǎng)殖機(jī)構(gòu)的產(chǎn)能增長(zhǎng)。

搜豬網(wǎng)首席分析師 馮永輝:另外一個(gè)陣營(yíng)就是來(lái)自于這種適度規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng),應(yīng)該說(shuō)母豬的存欄量出現(xiàn)緩慢回升的態(tài)勢(shì)。

各地豬價(jià)降多少?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,11月份以來(lái),豬肉價(jià)格止?jié)q回落,16省市豬肉價(jià)格總指數(shù)已經(jīng)連續(xù)三周環(huán)比下跌。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,毛豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù),冷凍肉投放市場(chǎng)的量增加,是導(dǎo)致豬肉價(jià)格出現(xiàn)下跌的主要原因。

從今年8月開(kāi)始,全國(guó)已經(jīng)有25個(gè)省份出臺(tái)了支持生豬復(fù)產(chǎn)保供的政策措施,目前,中央財(cái)政新增生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金7億元、2019年生豬規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)補(bǔ)助資金3億元,也都已經(jīng)下達(dá)到各地。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn),規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬產(chǎn)能止跌回升,直接帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)豬戶回復(fù)產(chǎn)能、擴(kuò)大規(guī)模。

業(yè)內(nèi)人士表示,11月上中下旬,豬肉價(jià)格整體將呈現(xiàn)“一跌、一穩(wěn)、難漲”的走勢(shì)。從現(xiàn)在到12月底,上漲的空間不會(huì)很大。

云南昆明

從11月開(kāi)始,云南昆明生豬價(jià)格開(kāi)始下降,17日已經(jīng)降至每公斤27元,與10月最高價(jià)相比,每公斤已下調(diào)7元左右。

廣東深圳

18日前后,記者走訪廣東深圳市福田區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),深圳市豬肉零售價(jià)有了明顯的下降。不少市民表示,現(xiàn)在的豬肉價(jià)格明顯要比前段時(shí)間低了一些,最多的每斤要便宜五六塊錢。

廣東廣州

21日前后,記者在廣東廣州多個(gè)綜合市場(chǎng)看到,豬肉價(jià)格相比起前段時(shí)間平均每斤降了3-5元。

北京

22日前后,北京新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人表示,10月末豬肉批發(fā)的平均價(jià)曾達(dá)25.13元一斤,這兩天是19.75元,降幅超20%。

陜西西安

22日前后,陜西西安豬肉商戶表示,三斤豬前腿肉最貴時(shí)近90元,這兩天才不到70元。

浙江嘉興

22日前后,浙江嘉興豬肉商戶表示,目前批發(fā)價(jià)降了5元多,零售價(jià)也降了5元一斤。

貴州遵義

23日前后,貴州遵義城區(qū)豬肉價(jià)格最高時(shí)達(dá)到每斤35元左右,而最近兩周,豬肉價(jià)格也已明顯回落,平均降幅在5至8元左右。

上海

23日前后,記者在上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心看到,生豬白條批發(fā)價(jià)每公斤40.6元,不少商戶表示,明顯感覺(jué)到了豬肉價(jià)格的下滑。據(jù)悉,現(xiàn)在豬肉價(jià)格較峰值下降兩成。

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