頻遭撤牌 外資酒店光環(huán)漸失
一直以來，業(yè)界視外資高端酒店為“金字招牌”，而最近連連發(fā)生的撤牌事件也讓外資高端酒店這一金色光環(huán)褪了色。近日，有消息指出，重慶朗廷酒店在開業(yè)前遭遇業(yè)主撤牌，撤牌后酒店變身本土品牌。今年1月31日，一向受到關(guān)注的北京長安街W酒店也被撤牌，而撤牌后也由本土酒店管理公司管理。除了朗廷和萬豪兩大酒店集團，更早之前其他國際酒店品牌也在華遭遇過撤牌。近年來國際酒店在華不斷擴張，而一些外資品牌管理的高端酒店也因競爭加劇導(dǎo)致業(yè)績下滑。在高昂的國際酒店管理費下一些酒店業(yè)主轉(zhuǎn)而投向本土品牌，外資酒店品牌被撤牌也因此成為常態(tài)。
外資頻遭撤牌
近日，有消息指出，重慶朗廷酒店在開業(yè)之前遭遇撤牌。消息指出，重慶朗廷酒店業(yè)主方重慶華迅地產(chǎn)發(fā)展有限公司與朗廷酒店管理方的合作關(guān)系已終止，酒店名稱已變?yōu)辂愃既鹁频辍Ｍ瑫r，北京商報記者還注意到，重慶朗廷酒店微信端顯示已經(jīng)被自主注銷，微博也消失蹤跡。
對此，北京商報記者向朗廷酒店集團方面求證，不過截至發(fā)稿前朗廷酒店集團相關(guān)負責人并未回復(fù)記者。
據(jù)了解，此前籌備開業(yè)的重慶朗廷酒店位于重慶市渝中區(qū)環(huán)球金融中心第58層至69層，也是西南地區(qū)第一家朗廷酒店。有報道指出，該酒店本來計劃在2018年底開業(yè)，時至今日，在撤牌后，酒店的管理也暫時移交至業(yè)主方，并由業(yè)主方的一家本土管理品牌接管。至于終止合作的原因，并未透露。
近一段時間以來，遭遇撤牌的外資高端酒店還不止重慶朗廷酒店一家，今年1月31日，北京長安街W酒店也正式被撤牌。此前在給北京商報記者的回復(fù)中，萬豪國際集團方面還表示，萬豪國際集團和北京天府融德酒店(北京)有限公司有關(guān)北京長安街W酒店的經(jīng)營服務(wù)協(xié)議已經(jīng)終止，萬豪國際集團于2019年1月31日退出北京長安街W酒店，雙方在此前完成了酒店運營的交接。
事實上，國際酒店品牌“變身”為中國本土品牌已不是新鮮事。2018年1月1日起，原北京萬達索菲特大飯店正式換牌，更名為北京萬達文華酒店，更名后該酒店由萬達酒店及度假村集團旗下獨立自主品牌管理和運營。
品牌優(yōu)勢減弱
對于外資酒店近年來在華頻頻遭遇撤牌，有酒店高管指出，撤牌的原因不盡相同，有的是因為酒店產(chǎn)權(quán)剝離被迫撤牌，有的是因為外資酒店業(yè)績不達標所致，不過有一點可以確認，外資酒店品牌在華的影響力已經(jīng)不再像過去那樣具有耀眼光環(huán)，在外資高端酒店撤牌成常態(tài)化的今天，外資高端金色光環(huán)正在褪色。
近年來，國內(nèi)酒店業(yè)主在合同到期之后紛紛收回原本交由外資管理的酒店。北京長安街W酒店脫離萬豪集團、上海虹橋喜來登換牌為虹橋錦江、北京萬達索菲特酒店更名為萬達文華酒店均屬于此類情況。
據(jù)了解，北京長安街W酒店于2014年9月開業(yè)，開業(yè)之后業(yè)績并不理想，據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，該酒店在開業(yè)之后，三年時間里至少虧損了3億元。對于北京長安街W酒店虧損繼而撤牌的原因，北京第二外國語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院院長、教授谷慧敏指出，該酒店的市場定位以及管理體制機制一直不順。這一區(qū)域是北京商務(wù)酒店集群地，中糧集團在改造升級該酒店時選擇面向時尚年輕人的W酒店品牌顯然并非明智之舉。同時，該酒店的裝修風格與該地段的政商市場存在著脫節(jié)。亦有業(yè)內(nèi)人士指出，業(yè)主收回后，采用自己的管理品牌或團隊進行經(jīng)營，也變相地節(jié)約了管理成本。此前，萬達便是采用如此風格，在學(xué)習(xí)外資品牌管理經(jīng)驗后，此后便不再與外資管理品牌續(xù)約。
華美顧問集團首席知識官趙煥焱表示，跨國集團的管理費高昂，其管理費包括兩部分，其中基本管理費是營業(yè)收入的2%，獎勵管理費是毛利潤的10%。相比之下，本土管理集團價格更低。以本土酒店管理公司金陵為例，其2017年上半年收取管理費平均每家30.24萬元;相比之下，由跨國管理公司管理的金茂集團8家酒店2016年全權(quán)委托管理費占營業(yè)收入4.96%，每家平均管理費達到1120萬元。
此外，除了固定比例的品牌管理費，在委托管理的模式下，跨國集團帶來包括總經(jīng)理等一批管理團隊，薪資和福利水平均高于本土酒店管理團隊，對業(yè)主來說也是一部分高昂的成本。同時，在酒店業(yè)績方面，還不能完全起到應(yīng)有的效果，在這兩年國內(nèi)經(jīng)濟放緩和高端酒店競爭加大的情況下，業(yè)主對于外資高端品牌的選擇也更趨于理性。
本土品牌崛起
有酒店管理人士指出，如今國際酒店集團在國內(nèi)不斷擴張，導(dǎo)致高級酒店管理人才出現(xiàn)短缺，而一些具備國際酒店管理經(jīng)驗的酒店高管也跳槽到國內(nèi)酒店管理公司任職。如今本土酒店品牌的影響力正在加大。
上述酒店管理人士進一步指出，如果加盟國際酒店，那么酒店業(yè)主就要支付較高的國際酒店管理費，相比之下有一些業(yè)主將這部分費用節(jié)省下來，并直接請高級酒店管理人才或團隊代為管理，如此一來既能節(jié)約酒店管理成本，又能組建自己的酒店管理團隊。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展以及國內(nèi)房地產(chǎn)企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型，本土酒店品牌正在崛起。北京商報記者了解到，近兩年，國內(nèi)酒店集團，如首旅如家、錦江、開元等酒店集團紛紛增加自身的酒店品牌序列，并大力輸出輕資產(chǎn)。同時，諸如萬達、綠地、世茂、寶龍、泰禾、佳兆業(yè)、合景等一批房地產(chǎn)背景的企業(yè)也都在做自己的酒店品牌。據(jù)了解，萬達酒店管理公司從2012年成立以來，已經(jīng)陸續(xù)推出了多個品牌，以高端品牌為主，其中包括瑞華、文華、嘉華、錦華四個品牌，開業(yè)和在建酒店超過100家。同時，萬達酒店及度假村還升級了萬悅會，開設(shè)酒店會員體系。
業(yè)內(nèi)人士指出，在外資高端酒店頻遭撤牌之際，國內(nèi)本土酒店品牌也迎來了發(fā)展機遇。不過，酒店產(chǎn)權(quán)網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人馮少輝也坦言，目前國際高星酒店品牌較國內(nèi)酒店來說，在有些方面還是具備一定優(yōu)勢的。國際酒店品牌高度的職業(yè)化管理是國內(nèi)酒店品牌做不到的，本土品牌目前還是太過于強調(diào)短期收益，在品質(zhì)上以及管理的細膩程度上還有不足，這些都是本土酒店品牌需要學(xué)習(xí)的。
