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蔬菜日供應量連續(xù)超2萬噸 節(jié)后市場價格穩(wěn)定

來源:北京日報    發(fā)布時間:2021-02-22 13:47:16

節(jié)后的新發(fā)地市場已恢復忙碌。昨天記者從新發(fā)地市場獲悉,市場內6500余名商戶已全面復工,春節(jié)后蔬菜日供應量連續(xù)超過2萬噸,比去年同期增加近1倍,蔬菜加權平均價也降到每公斤3.36元,節(jié)后市場蔬菜供應充足、價格穩(wěn)定。

在新發(fā)地市場西紅柿經營區(qū),一條通道兩側是整整齊齊的貨車,每輛貨車前都擺放著幾箱西紅柿,供進貨商挑選。商戶段靈芝的西紅柿來自山東,春節(jié)期間,她一直留守市場。“每斤一塊四、一塊八,這幾天銷量快速回升,價格比去年低多了,去年這時候能到五塊錢左右。”來自黑龍江的商戶曹德海也有同感,他的西紅柿來自四川,售價在每斤1.5元左右。“春節(jié)期間每天進一掛車,30噸,比往年多,銷得還成,就是今年賣不上價!”

新發(fā)地市場董事長張玉璽介紹,西紅柿價格今年確實很低,以2月19日為例,西紅柿批發(fā)價格為每公斤3元,去年是10.1元,下降70.3%。主要原因是去年西紅柿價格高,農民大量種植西紅柿,供大于求。2月19日蔬菜加權平均價為每公斤3.59元,去年同期為2.96元,拉高蔬菜加權平均價的主要是大蔥、冬瓜、紅薯、胡蘿卜、扁豆、香菜等幾個品種。例如大蔥,去年同期供應量為700噸,今年只有200噸,減少71%,批發(fā)價格也從去年的每公斤3元左右增加到今年的每公斤10元左右。冬瓜去年同期的供應量為850噸,今年只有 70噸,供應量減少92%,價格從去年的每公斤1.6元上漲到今年的每公斤6.4元。但大白菜、芹菜、茄子、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、姜、蒜、西葫蘆、菜花等的平均價格都比去年同期低。

響應留京過年號召,新發(fā)地市場5800余名商戶選擇留守市場保供,節(jié)后,市場6500多名商戶已基本全面返崗,商戶們的積極復工使市場蔬菜供應量快速攀升。新發(fā)地市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,大年初一市場蔬菜上市量為1.5萬噸左右,初八以來新發(fā)地市場蔬菜上市量都超過了2萬噸,昨天更是達到了2.19萬噸,與往年同期相比增加了近一倍。蔬菜的加權平均價也從正月初二的每公斤4.68元,降到昨天的每公斤3.36元。

張玉璽介紹,今年氣候條件好,在南方蔬菜豐收的同時,北方因為光照充足,設施蔬菜長勢好,供應量也將增加,節(jié)后市場蔬菜供應量將保持充足狀態(tài),蔬菜價格穩(wěn)定。

新發(fā)地市場豬肉批發(fā)大廳也已恢復交易,豬肉價格穩(wěn)中有降。目前,豬肉上市量已超800頭,批發(fā)價格從節(jié)前的每公斤37.5元至43元下降到每公斤25元至34元。(孫穎)

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