本報(bào)記者 王麗新 見習(xí)記者 李靜

近日，老白干酒擴(kuò)產(chǎn)引起了投資者的關(guān)注。記者梳理發(fā)現(xiàn)，除了老白干酒，今年以來貴州茅臺(tái)、五糧液、山西汾酒、今世緣、舍得酒業(yè)以及水井坊等多家企業(yè)相繼宣布了新增投資及相關(guān)產(chǎn)能擴(kuò)張計(jì)劃。酒企不約而同擴(kuò)產(chǎn)的背后，究竟為了什么？

(資料圖)

老白干旗下武陵酒產(chǎn)能受關(guān)注

8月4日，有投資者在互動(dòng)平臺(tái)提問關(guān)于武陵酒一期擴(kuò)建的1500噸產(chǎn)能是否已經(jīng)出酒，如未出酒，預(yù)計(jì)何時(shí)出酒？

老白干酒回復(fù)表示，2018年公司并購(gòu)武陵酒后，加強(qiáng)了武陵酒的品牌建設(shè)和渠道建設(shè)，采用直達(dá)終端的短鏈銷售模式，在資源投入上向其傾斜。武陵酒原來的原酒產(chǎn)能為600多噸，產(chǎn)能較小，公司對(duì)其產(chǎn)能進(jìn)行了擴(kuò)建，一期1500噸的基酒產(chǎn)能已于2021年9月份投料生產(chǎn)，二期2000多噸的基酒產(chǎn)能也正在擴(kuò)建之中，二期建成后，武陵酒的基酒產(chǎn)能達(dá)4000噸以上。

此外，有投資者提問，武陵酒定位高端市場(chǎng)，在湖南地區(qū)發(fā)展有何發(fā)展規(guī)劃？

老白干酒稱，武陵酒在湖南擁有較高的品牌認(rèn)知度和市場(chǎng)份額，具有良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)和口碑，有一大批高度忠誠(chéng)的消費(fèi)者和客戶群體，目前主要聚焦在湖南省內(nèi)市場(chǎng)，聚焦湖南省內(nèi)做大做強(qiáng)。

據(jù)了解，2018年，老白干酒并購(gòu)豐聯(lián)酒業(yè)，通過豐聯(lián)酒業(yè)將板城燒鍋酒、文王貢酒、武陵酒和山東孔府家酒納入旗下，從此實(shí)現(xiàn)了老白干香型、濃香型、醬香型的“一樹三香”和衡水老白干、文王貢酒、板城燒鍋酒、武陵酒、孔府家酒“五花齊放”的局面。

值得注意的是，受近幾年醬酒熱的影響以及產(chǎn)能的不斷擴(kuò)大，武陵酒的營(yíng)收穩(wěn)步上升。財(cái)報(bào)顯示，2019年-2021年，武陵酒的營(yíng)收分別為3.52億元、4.51億元、5.36億元；同比增長(zhǎng)分別為79.96%、28.19%、18.84%。

東方證券研報(bào)預(yù)測(cè)，受益于醬酒市場(chǎng)的旺盛需求、產(chǎn)能穩(wěn)步擴(kuò)張以及在高端酒領(lǐng)域的布局等，預(yù)計(jì)武陵酒2022年-2023年?duì)I收分別增長(zhǎng)29.1%和26.6%。

酒企扎堆擴(kuò)產(chǎn)能

今年以來，貴州茅臺(tái)、五糧液、山西汾酒、今世緣、舍得酒業(yè)以及水井坊等多家企業(yè)相繼宣布了新增投資及相關(guān)產(chǎn)能擴(kuò)張計(jì)劃。

1月26日，醬香酒老大貴州茅臺(tái)率先公布41.1億元擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃，項(xiàng)目建成后可形成系列酒制酒產(chǎn)能約1.2萬噸；濃香龍頭五糧液緊跟其后，同月也發(fā)公告稱，為新增原酒產(chǎn)能，擬投資27.5億元對(duì)制曲車間進(jìn)行擴(kuò)能改造。

在一線名酒品牌帶頭增加產(chǎn)能的背景下，其他區(qū)域上市名酒企紛紛披露擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃。

2月18日，“蘇酒老二”今世緣宣布擬耗資90.76億元實(shí)施南廠區(qū)智能化釀酒陳貯中心項(xiàng)目，預(yù)計(jì)將新增優(yōu)質(zhì)濃香型原酒年產(chǎn)能1.8萬噸、優(yōu)質(zhì)清雅醬香型原酒年產(chǎn)能2萬噸；3月17日，山西汾酒宣布擬投資91.02億元建設(shè)實(shí)施汾酒2030技改原酒產(chǎn)儲(chǔ)能擴(kuò)建項(xiàng)目（一期），預(yù)計(jì)將新增年產(chǎn)原酒5.1萬噸，新增原酒儲(chǔ)能13.44萬噸；4月21日，舍得酒業(yè)稱，預(yù)計(jì)總投資70.54億建設(shè)增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目，預(yù)計(jì)將新增年產(chǎn)原酒約6萬噸，新增原酒儲(chǔ)能約34.25萬噸，年新增制曲產(chǎn)能約5萬噸；5月9日，水井坊宣布擬投資總額預(yù)計(jì)40.48億元，在邛崍市綠色食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)分期建設(shè)“水井坊邛崍全產(chǎn)業(yè)鏈基地項(xiàng)目第二期”項(xiàng)目；7月份，瀘州老窖稱投資約47.83億元實(shí)施瀘州老窖智能釀造技改項(xiàng)目（一期）。

“這一輪擴(kuò)產(chǎn)更多的是品類代表和產(chǎn)區(qū)代表的名酒企為了適應(yīng)未來的次高端和高端市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，以及未來市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，提高次高端與高端產(chǎn)品的產(chǎn)品溢價(jià)而做的準(zhǔn)備?！敝ぷ稍兛偨?jīng)理蔡學(xué)飛對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量715.63萬千升，同比下降0.59%；銷售收入6033.48億元，同比增長(zhǎng)18.6%；利潤(rùn)1701.94億元，同比增長(zhǎng)32.95%。

“從數(shù)據(jù)可以看出，白酒產(chǎn)能在持續(xù)下降，但是其利潤(rùn)規(guī)模在不斷上漲，同時(shí)整個(gè)規(guī)上企業(yè)的數(shù)量在精簡(jiǎn)，這意味著產(chǎn)業(yè)的集中度進(jìn)一步提高。”蔡學(xué)飛如是說。

“白酒的營(yíng)收和盈利在緩慢提升，但產(chǎn)銷量下降，這反映出白酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整仍在加速，馬太效應(yīng)逐年加劇，大量中小酒企業(yè)正在被市場(chǎng)淘汰，而僅有少數(shù)頭部企業(yè)則處于上升態(tài)勢(shì)。”北京酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)程萬松在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，白酒企業(yè)逆勢(shì)增長(zhǎng)，品質(zhì)是根基，產(chǎn)能是基礎(chǔ)，頭部企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能，通過規(guī)?；膬?yōu)勢(shì)，可確保企業(yè)有持續(xù)穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)酒供應(yīng)能力。

（編輯 白寶玉）

關(guān)鍵詞： 供應(yīng)能力 老白干酒