封面新聞?dòng)浾?趙紫君
4月21日,南充高中臨江校區(qū)內(nèi)書聲瑯瑯,有一個(gè)地方的聲音卻與眾不同,煙火氣息十足。一群學(xué)生正在拍蒜、煮豆腐、揉面、做小漢堡……放下手中的課本和鋼筆,學(xué)生們轉(zhuǎn)身穿上圍裙、拿起鍋鏟當(dāng)起了“中華小當(dāng)家”,這是南充高中臨江校區(qū)新啟用的生活技能實(shí)踐基地。
生活技能實(shí)踐基地主要包括中式烹飪和西式烘焙,從采摘新鮮蔬菜到動(dòng)手炒菜、再到品嘗美食,學(xué)生將參與全過程,在其中能學(xué)習(xí)生活技能、合作精神、分享精神等。
“我覺得這些很有趣,不僅能夠?qū)W到一些家常菜,還可以解放學(xué)習(xí)壓力?!备?020級(jí)1班的學(xué)生李蘭馨告訴記者,回去后,她將嘗試給家人做一道麻婆豆腐。
“周二和周四是基地開放日,每次會(huì)有一到兩個(gè)班,旁邊會(huì)有8位老師在旁邊進(jìn)行全程管控,保障學(xué)生安全?!鄙罴寄軐?shí)踐基地負(fù)責(zé)人侯波告訴記者,該課堂面對(duì)初高中學(xué)生,將會(huì)讓每個(gè)學(xué)生體驗(yàn)到勞動(dòng)的快樂。
該基地屬于學(xué)校探索勞動(dòng)教育的一大成果。據(jù)了解,早在2019年左右,南充高中就與中職院校、特殊教育學(xué)校資源共享,合作共建,探索出普職融合、普特融合的勞動(dòng)教育新路子,相關(guān)經(jīng)驗(yàn)也獲全省推廣。其中,“價(jià)值引領(lǐng)、三方聯(lián)動(dòng)、課程融合、基地支撐”的中學(xué)勞動(dòng)教育校本實(shí)踐被評(píng)為四川省基礎(chǔ)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。
南充高中的勞動(dòng)教育既早、且實(shí)、還新,在全省率先打造了集戶外耕作基地、智慧農(nóng)業(yè)大棚、生活技能培訓(xùn)基地于一體的勞動(dòng)實(shí)踐基地。
臨江校區(qū)啟用以來,勞動(dòng)教育精品課程不斷豐富,目前開展的課程包括愛護(hù)校園清潔衛(wèi)生社會(huì)實(shí)踐、春鋤園傳統(tǒng)農(nóng)耕農(nóng)業(yè)種植、藝術(shù)中心傳統(tǒng)竹編、學(xué)生生活技能糕點(diǎn)烘焙和經(jīng)典川菜制作等多種相關(guān)課程。
“豐富的勞動(dòng)教育課程真正讓學(xué)生做到德、智、體、美、勞五育并舉,全面發(fā)展?!毕乱徊?,南充高中臨江校區(qū)將會(huì)開設(shè)普特融合汽車美容課程,建成校區(qū)智慧農(nóng)業(yè)大棚。
關(guān)鍵詞: 勞動(dòng)教育 南充高中 生活技能