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上海與云南,相隔千里,但山海情深。上海市場(chǎng)上熱銷的藍(lán)莓,不少就來自于云南省怒江州蘭坪縣。還有車?yán)遄?、草莓,都是蘭坪的特色產(chǎn)業(yè)。去年上海浦東對(duì)口幫扶怒江后,在蘭坪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園投入幫扶資金,打造了一條分揀、冷鏈、儲(chǔ)運(yùn)加工線,讓當(dāng)?shù)匦{果產(chǎn)業(yè)今年有了更高的附加值。
蘭坪縣的藍(lán)莓有多好吃?負(fù)責(zé)大田生產(chǎn)、采收的生產(chǎn)部經(jīng)理?xiàng)罱髯钣邪l(fā)言權(quán):“這一層果粉就是藍(lán)莓果實(shí)品質(zhì)的保障,這邊果粉比較厚,糖度比較高。”但要想保存住小小藍(lán)莓上的那層白霜,卻要下很大功夫:“溫度要降下來再去分揀包裝,還沒有租冷庫(kù)的時(shí)候我們搭建了一個(gè)臨時(shí)的鐵皮棚子,包出來的果子在路上很容易壞,果粉磨損非常大,非常惋惜,就會(huì)有很多很多的投訴過來。”
去年,產(chǎn)業(yè)園3000多畝藍(lán)莓地進(jìn)入穩(wěn)產(chǎn)期,總經(jīng)理師小龍表示,他們不得不跑到其他縣租用冷庫(kù),保證60多噸果實(shí)的品質(zhì),但成本高還不持久:“很遠(yuǎn),把貨拉過去包裝,你就要給人家掏租賃費(fèi)。但今年像這幾百噸,它冷庫(kù)的容量就不夠了,所以必須要自建一個(gè)?!?/p>
去年, 浦東接過對(duì)口幫扶怒江的接力棒,師小龍向上海援滇干部提出需求。令他驚喜的是,6000平米的分揀冷鏈加工線很快立項(xiàng),從開工到投用只花了半年,及時(shí)趕上了今年小漿果的豐產(chǎn)期:“浦東也是多方考察出資,跟蘭坪國(guó)土公司合作了這個(gè)項(xiàng)目。我們現(xiàn)在比秘魯?shù)乃{(lán)莓價(jià)格都要高?!?/p>
豐華村村民羅澤花在這里做了1年多的小漿果分揀員,以前每天純手工分揀,如今只要站在分揀設(shè)備尾端將自動(dòng)分揀好的果實(shí)包裝即可,收入不減反增,每天能有100多元。她告訴記者:“人工撿的時(shí)候看得不仔細(xì),那個(gè)機(jī)子分類的果子比較均勻,比前面人工挑得要快一點(diǎn),還要輕松一點(diǎn)。”
楊建明表示,今年產(chǎn)業(yè)園近7000畝小漿果的果實(shí)售后不良反饋明顯減少,在車間務(wù)工的村民也有了自己種植的想法,有望讓縣里的小漿果產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模?!八麄円材芸吹?,比起之前的傳統(tǒng)方式,管理輕松,風(fēng)險(xiǎn)少,產(chǎn)值也更高一些。我們可以提供技術(shù)扶持,出來的東西能夠達(dá)到我們的品質(zhì)要求,我們肯定是愿意去采購(gòu)的。”
縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張海秋表示,上海幫蘭坪縣大大提高了產(chǎn)業(yè)的附加值,也讓百姓的獲得感更加可持續(xù)。
張海秋:“把一產(chǎn)延伸到二產(chǎn),上海也將會(huì)在周邊再投入部分三產(chǎn),也就是民宿和旅游之類的,會(huì)把一二三產(chǎn)更好地融合?!?/p>
掛職蘭坪縣委常委、副縣長(zhǎng)的上海援滇干部張韜表示,他們會(huì)繼續(xù)用上海的精度、速度和溫度,幫助當(dāng)?shù)匕讯贪逖a(bǔ)起來,讓產(chǎn)業(yè)強(qiáng)起來。
張韜:“今年布下去的產(chǎn)業(yè)是一個(gè)現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚,全時(shí)域、不受氣候影響地提供更優(yōu)質(zhì)的蔬菜類項(xiàng)目,讓老百姓增收?!?/p>
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