家住虹四小區(qū)的王阿姨一早就來到了古北社區(qū)食堂。王阿姨先是用敬老卡享受85折的優(yōu)惠早餐。然后她上到二樓多功能區(qū),向養(yǎng)老顧問咨詢關(guān)于“長護險”的政策。10點30分,食堂開飯了,王阿姨下樓用餐,并打包了三個菜,這是她和老伴今天的晚餐。享受完“舌尖上的美味”,便和幾位相熟的老伙伴在二樓聊家常,期待著下午生日會的到來。是的,你沒有聽錯,這就是王阿姨在古北社區(qū)食堂“助餐+”充實的一天。
近年來,閔行以“養(yǎng)、食、居”民心工程為抓手,針對老年人最為關(guān)切的吃飯問題,通過“社區(qū)長者食堂+助餐點+中央廚房”布局,不斷構(gòu)建完善家門口的老年助餐網(wǎng)絡(luò)。目前,已建成147個老年助餐服務(wù)場所,其中包括29家社區(qū)長者食堂,5家中央配送中心(中央廚房),113個助餐點,日供餐能力達23000客,達到65周歲以上戶籍老年人口的8%。
而如今的閔行為老助餐服務(wù),不僅布局越來越完善,社區(qū)食堂的功能也在拓展,已經(jīng)不只是一個助餐場所,這里已經(jīng)嵌入了多項養(yǎng)老功能,形成了“助餐+”的服務(wù)模式,成為老年人養(yǎng)老新家園,增強了養(yǎng)老服務(wù)圈的便捷性和可及性,提升了老年人的生活品質(zhì)和幸福感。
助餐+課程,打造“智慧學(xué)堂”
閔行區(qū)將各家社區(qū)食堂列為公益基地,將社區(qū)助餐點列為公益幫扶點,讓助老公益志愿者在食堂駐點,在茶余飯后打造“智慧學(xué)堂”,為前來用餐的老年人進行一對一、一對多的智能手機應(yīng)用培訓(xùn),幫助老人跨越數(shù)字鴻溝。吳涇鎮(zhèn)招募并培訓(xùn)了10位精通智能手機操作的志愿者,以老年人匯集較多的社區(qū)食堂、助餐點、綜合為老服務(wù)中心等場所為項目試點基地開展服務(wù),打造包學(xué)包會的老年人智能設(shè)備應(yīng)用培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。
助餐+科技,打造“智慧食堂”
古美路街道古美社區(qū)食堂采用智能結(jié)算系統(tǒng),提供人臉識別、便捷刷卡等支付方式,讓就餐人員方便支付。食堂提供可視化的健康餐飲指導(dǎo),為每道菜肴詳細列明所含的營養(yǎng)成分和飲食建議。社區(qū)食堂每月開展“健康營養(yǎng)吃出來”系列活動,來社區(qū)食堂用餐的老人不僅可享用節(jié)令限定養(yǎng)生餐,還能在餐后參加養(yǎng)生膳食講座、飲食養(yǎng)生知識問答等活動。
助餐+公益,建設(shè)“文化之家”
莘莊鎮(zhèn)莘松社區(qū)食堂每月免費開設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承培訓(xùn)、手工制作培訓(xùn)等活動,有時由社區(qū)食堂的廚師長講解月餅等傳統(tǒng)節(jié)令性食品的制作方法,傳授養(yǎng)生飲食知識,現(xiàn)場展示、傳授烹飪技藝;不定期舉辦二十四節(jié)氣手工掛件等趣味活動;邀請中醫(yī)專家開展健康養(yǎng)生講座和現(xiàn)場免費義診;邀請律師開設(shè)法律講座,進行現(xiàn)場法律咨詢。
此外,閔行區(qū)還積極探索實踐“助餐+養(yǎng)老顧問”“助餐+健康之家”等多項“助餐+”服務(wù)模式。