臺(tái)灣10月份的消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)增長2.58%，已是今年第五次突破通貨膨脹警戒線。從一般的小吃攤到高消費(fèi)的大飯店，乃至超市、大賣場都出現(xiàn)漲價(jià)的情況，讓許多民眾感受到生活的艱難。

在全球能源價(jià)格高漲、氣候異常和疫后供需不平衡等諸多因素交互作用下，許多食品價(jià)格正不斷推向近年高峰，在臺(tái)灣有不少餐廳扛不住通貨膨脹壓力，正規(guī)劃年底前要漲價(jià)，平均漲幅5%至10%，從平民夜市美食到百元便當(dāng)，再擴(kuò)及飯店自助餐，漲價(jià)將是連鎖反應(yīng)。

陳相仁

臺(tái)灣牛肉面店業(yè)者

所有原物料上漲的情況下，我們其實(shí)真的沒有什么利潤了。拿牛肉舉例，從去年到今年，漲幅大概1公斤相差近100塊。色拉油每個(gè)菜品都要用，它漲幅大約30%。之前雨季有臺(tái)風(fēng)的時(shí)候，我們所有蔬菜是上漲的。

一些品牌餐廳如“王品”，以及喜來登飯店的下午茶也都陸續(xù)漲價(jià)，也有海鮮自助餐廳預(yù)告明年一月起調(diào)整價(jià)格。

許多大賣場也都面臨漲價(jià)壓力，普通民眾也都感覺物價(jià)有點(diǎn)吃不消。

張君鴻

賣場公關(guān)經(jīng)理

我們很多商品都面臨可能會(huì)遲緩進(jìn)貨，商品的量和價(jià)格會(huì)比去年、前年更高。當(dāng)然我們還是在一程度上跟廠商協(xié)調(diào)，盡可能推出所謂優(yōu)惠價(jià)格來應(yīng)對(duì)。

臺(tái)灣今年消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)CPI已經(jīng)5次超過2%的警戒線，萬物齊漲的態(tài)勢(shì)讓許多民眾都感覺生活壓力倍增。