在冬奧會(huì)的助推下，冰雪旅游真的熱了嗎？綠維文旅認(rèn)為，讓冰雪旅游熱起來，把“冷”資源做成熱經(jīng)濟(jì)，要通過豐富旅游產(chǎn)品的新供給，延伸完整的冰雪生態(tài)鏈，因此，綠維文旅提出了三大限制和六大產(chǎn)品體系。
"未來冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪旅游將會(huì)成為人們冬日時(shí)尚生活方式的一大選擇。"
我國(guó)發(fā)展冰雪旅游的三大限制
地域場(chǎng)所限制——冰雪旅游因?yàn)橛辛吮┒?，?duì)于資源稟賦要求非常高，所以真正的大型冰雪活動(dòng)只有中國(guó)北方才真正擁有。很多南方城市，從來不下雪，也很難有室外冰雪場(chǎng)地。
游玩時(shí)間限制——即使在中國(guó)北方，雪季也是有時(shí)間限制的，冬奧會(huì)運(yùn)動(dòng)員大部分是東北人，也正是因?yàn)闁|北擁有得天獨(dú)厚的冰雪資源優(yōu)勢(shì)。此次冬奧會(huì)舉辦地北京和河北，雪季時(shí)間短，滑雪場(chǎng)從11月底、12月初才能開業(yè)，到次年的2月底、3月初基本就關(guān)門了。
三大門檻限制——冰雪旅游的門檻還存在于技能門檻、價(jià)格門檻、時(shí)間籌劃等方面。冰雪運(yùn)動(dòng)想從入門到小有所成，比籃球、足球、排球等運(yùn)動(dòng)成本高很多，從雪具到教練都需要不菲的費(fèi)用。雪場(chǎng)的位置一般不靠近城區(qū)，冰雪運(yùn)動(dòng)愛好者需要專門時(shí)間驅(qū)車前往。
我國(guó)發(fā)展冰雪旅游現(xiàn)狀與趨勢(shì)
根據(jù)《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2021）》調(diào)查顯示，2019-2020冰雪季我國(guó)冰雪旅游人數(shù)同比減少約1.3億人次，冰雪旅游收入同比損失約2400億元。但即便在疫情的沖擊，2020年，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模依舊達(dá)6000億元，冰雪經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。同時(shí)，伴隨2022年北京冬奧會(huì)，我國(guó)冰雪旅游發(fā)展進(jìn)入快車道。預(yù)計(jì)到2021-2022冰雪季，我國(guó)冰雪旅游人數(shù)將達(dá)到3.4億人次，冰雪旅游收入將達(dá)到6800億元，“三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”目標(biāo)將超額完成，冰雪旅游正在成為踐行2022年北京冬奧會(huì)莊嚴(yán)承諾的旅游擔(dān)當(dāng)。
根據(jù)中國(guó)旅游研究院課題組的不完全統(tǒng)計(jì)：2018年以來建成的較大投資規(guī)模重資產(chǎn)類冰雪建設(shè)項(xiàng)目達(dá)157個(gè)；2018年至2020年3年間，冰雪旅游重資產(chǎn)項(xiàng)目總投資規(guī)模近9000億元；2021年新增重資產(chǎn)項(xiàng)目投資總額約900億元。
中國(guó)旅游研究院冰雪旅游專項(xiàng)調(diào)查顯示：被調(diào)查者中，有90.1％的人曾以不同形式體驗(yàn)過冰雪旅游，每年有63.3％的人體驗(yàn)過1次至2次冰雪旅游，有24.8％的人體驗(yàn)過3至4次。這說明，我國(guó)正在從冰雪旅游體驗(yàn)階段進(jìn)入冰雪旅游剛性生活需求階段，常態(tài)化重復(fù)消費(fèi)正成為越來越多人群的選擇。
調(diào)查還顯示，盡管受新冠肺炎疫情影響，仍有71.7％的游客會(huì)在北京冬奧會(huì)激勵(lì)下不改變乃至增加冰雪旅游消費(fèi)，有68.7％的游客十分確定會(huì)受北京冬奧會(huì)影響增加冰雪旅游次數(shù)?？梢哉f，北京冬奧會(huì)的成功舉辦將激起我國(guó)冰雪旅游消費(fèi)的新一輪熱潮。
冬奧會(huì)帶動(dòng)下的冰雪旅游發(fā)展新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)、新趨勢(shì)
《關(guān)于以2022年北京冬奧會(huì)為契機(jī)大力發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的意見》明確提出，力爭(zhēng)到2022年，我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)總體發(fā)展更加均衡，普及程度明顯提升，參與人數(shù)大幅增加，冰雪運(yùn)動(dòng)影響力更加廣泛；冰雪運(yùn)動(dòng)競(jìng)技水平明顯提高，在2022年北京冬奧會(huì)上實(shí)現(xiàn)全項(xiàng)目參賽，冰上項(xiàng)目上臺(tái)階、雪上項(xiàng)目有突破，取得我國(guó)冬奧會(huì)參賽史上最好成績(jī)；冰雪產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模明顯擴(kuò)大，結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)鏈日益完備。
未來，冰雪旅游將朝著大眾化、現(xiàn)代化、品質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)鏈化、標(biāo)準(zhǔn)化、全域化、國(guó)際化等方向發(fā)展，主要體現(xiàn)為“三新”：
一是“冰雪消費(fèi)新場(chǎng)景"。室內(nèi)滑雪場(chǎng)、旱雪場(chǎng)、滑雪模擬器和氣膜冰場(chǎng)等場(chǎng)地是當(dāng)前主要的冰雪消費(fèi)新場(chǎng)景；
二是“冰雪產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)”。隨著2022年北京冬奧會(huì)的臨近，在以冰雪運(yùn)動(dòng)、節(jié)事活動(dòng)以及賽事等主要業(yè)態(tài)的冰雪旅游基礎(chǔ)上，冰雪旅游度假業(yè)態(tài)正成為新興業(yè)態(tài)，與此同時(shí)，冰雪旅游主題類旅游度假區(qū)也在不斷增加。
三是“冰雪產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)”。后疫情時(shí)代對(duì)線上場(chǎng)景和非接觸式消費(fèi)需求的增加使得冰雪產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)結(jié)合更為緊密，“智慧冰雪服務(wù)”“智能冰雪產(chǎn)品”“冰雪場(chǎng)館數(shù)字化運(yùn)營(yíng)”等成為冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。
點(diǎn)燃冰雪旅游，創(chuàng)新六大產(chǎn)品體系
綠維文旅認(rèn)為，讓冰雪旅游熱起來，把“冷”資源做成熱經(jīng)濟(jì)，要通過豐富旅游產(chǎn)品的新供給，挖掘文化內(nèi)涵、增強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新、加大餐飲住宿交通等配套設(shè)施建設(shè)力度，打造完整的冰雪生態(tài)鏈，點(diǎn)燃冰雪旅游。
對(duì)此，綠維文旅提出了六大產(chǎn)品體系，成為促進(jìn)冰雪與體育、節(jié)慶、游樂、度假相結(jié)合的最佳利器。
01、觀光類冰雪旅游產(chǎn)品——冰雪+觀光體驗(yàn)
1、冰雕（展）
以冰為原材料按照具體的需求分為裝飾冰雕、注酒冰雕、婚禮冰雕、冰雕容器、冰雕酒吧、節(jié)日冰雕等多種形式。國(guó)內(nèi)較為出名的有每年一次的哈爾濱冰雕節(jié)、冰雕大賽等。
2、冰燈（展/會(huì)）
冰燈融冰雕藝術(shù)和燈光藝術(shù)為一體，分為室內(nèi)冰燈展和室外冰燈展。
3、冰瀑/冰掛霧凇
冰瀑是瀑布在寒冷季節(jié)凝結(jié)成美麗自然景象；冰掛霧凇是北方冬季可以見到的一種類似霜降的自然現(xiàn)象，是一種冰雪美景。
4、雪雕（展）
雪雕，又稱雪塑，是把用雪制成的雪坯經(jīng)過雕刻，塑造出的立體造型藝術(shù)，與冰燈、冰雕并稱冰雪雕塑藝術(shù)。
02、休閑游樂類冰雪旅游產(chǎn)品——冰雪+休閑娛樂
——冰雪游樂場(chǎng)
冰雪游樂場(chǎng)是集觀光與娛樂為一體的綜合性冰雪休閑場(chǎng)所，是較為獨(dú)立的冰雪旅游項(xiàng)目。包含多種娛樂場(chǎng)所，配備攀沙巖、滑雪場(chǎng)、冰球場(chǎng)及雪地摩托車場(chǎng)等高檔娛樂項(xiàng)目設(shè)施，本身可作為吸引物，對(duì)地區(qū)甚至全國(guó)都產(chǎn)生較大吸引力。也有一些滑雪場(chǎng)專門劃出一個(gè)區(qū)域建造兒童游樂園，面向親子家庭。
——冰雪游樂項(xiàng)目
1、冰上游樂項(xiàng)目
包括滑冰、冰球、攀冰、冰爬犁、冰壺、冰橇、冰帆、冰猴、冰車（冰上單刃滑車、冰上卡丁車、冰上坦克車）等。
2、雪上游樂項(xiàng)目
包含滑雪、雪上沖浪、雪地爬犁、馬拉雪橇、狗拉雪橇、雪圈、雪地摩托、雪地自行車、雪地卡丁車、雪地滾球、打雪仗等。
3、其他游樂項(xiàng)目
冰雪高爾夫、雪上CS、雪上飛碟、雪地射箭、雪上摩托、雪上騎馬等。
03、節(jié)慶類冰雪旅游產(chǎn)品——冰雪+文化體驗(yàn)
節(jié)慶型體育冰雪旅游產(chǎn)品是指在體育冰雪旅游項(xiàng)目中包含特定節(jié)慶因素的體育冰雪旅游產(chǎn)品。
節(jié)慶因素包括體育節(jié)、地方特色（民族特色）的體育盛事、大眾體育比賽等具有體育冰雪旅游特色的活動(dòng)或非日常發(fā)生的體育冰雪旅游特殊事件等。
如崇禮國(guó)際滑雪節(jié)、哈爾濱國(guó)際滑雪節(jié)、齊齊哈爾關(guān)東文化節(jié)、吉林霧凇節(jié)、長(zhǎng)春凈月潭國(guó)際滑雪節(jié)等。
其中，民俗傳統(tǒng)冰雪旅游產(chǎn)品是指具有濃厚的民族特色的冰雪體育產(chǎn)品，反映出一種獨(dú)特的冰雪文化，是長(zhǎng)期歷史文化發(fā)展的結(jié)晶，與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情、生活習(xí)慣、宗教信仰等密切相關(guān)。
——賽事類
包括專業(yè)賽事、趣味賽事和劇目演出類。
專業(yè)賽事類指組織各項(xiàng)體育賽事的觀眾前往比賽舉辦地進(jìn)行觀摩并參加各種節(jié)慶的旅游產(chǎn)品。如冬季奧運(yùn)會(huì)、亞冬運(yùn)會(huì)、世界錦標(biāo)賽等有影響的國(guó)際比賽。
冰雪演藝類包括冰雪文藝演出、冰上舞蹈、冰上體操、冰上模特秀、冰雪訓(xùn)獸等。
04、度假類冰雪旅游產(chǎn)品——冰雪+休閑度假
冰雪旅游的大眾化時(shí)代已來臨，冰雪休閑度假成為一種時(shí)尚的生活方式，最終會(huì)發(fā)展成為人們一種習(xí)慣性的度假消費(fèi)，要突破傳統(tǒng)滑雪的簡(jiǎn)單程式，設(shè)計(jì)觀賞、休閑、度假等各類項(xiàng)目，根據(jù)游客需求為其量身定制，針對(duì)情侶、家庭、團(tuán)隊(duì)等提供不同特色的休閑度假內(nèi)容，促進(jìn)更多人群參與消費(fèi)。
冰雪度假旅游區(qū)：冰雪度假勝地、冰雪度假區(qū)、冰雪小鎮(zhèn)等。
冰雪主題酒店：指冰屋酒店、雪鄉(xiāng)旅館等外觀具有冰雪、北國(guó)等鮮明主題特征的度假酒店。
冰雪主題營(yíng)地：指冰地、雪地上的露營(yíng)地，一般要配備專業(yè)供暖、取暖、急求等設(shè)備。
其他主題酒店：包括溫泉、濱海度假、山野度假等主題的酒店、旅館、別墅。
亞布力冰雪度假區(qū)
05、運(yùn)動(dòng)類冰雪旅游產(chǎn)品——冰雪+體育運(yùn)動(dòng)
2018年9月5日，國(guó)家體育總局公布《“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”實(shí)施綱要(2018-2022年)》提出到2022年，實(shí)現(xiàn) “帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”目標(biāo)。而《關(guān)于以2022年北京冬奧會(huì)為契機(jī)大力發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的意見》也進(jìn)行了重要部署，包括支持社會(huì)力量興辦冰雪運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，支持社會(huì)力量按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求建設(shè)各具特色的冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館，同時(shí)，興建一批復(fù)合型冰雪旅游基地和冰雪運(yùn)動(dòng)中心。
運(yùn)動(dòng)類冰雪旅游產(chǎn)品成為各大旅游目的地關(guān)注的重點(diǎn)，產(chǎn)品將以滑雪場(chǎng)館、滑冰場(chǎng)館的建設(shè)為契機(jī)，以場(chǎng)館帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。
06、研學(xué)類冰雪旅游產(chǎn)品——冰雪+研學(xué)教育
研學(xué)類冰雪旅游產(chǎn)品以冰雪運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)為重點(diǎn)，以運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)中心、研學(xué)基地、冰雪運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練基地建設(shè)為基礎(chǔ)，針對(duì)青少年組織一系列的運(yùn)動(dòng)旅游活動(dòng)。
冰雪運(yùn)動(dòng)研學(xué)基地 / 培訓(xùn)中心 / 訓(xùn)練基地
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