下班后，喝杯啤酒，已經(jīng)成為很多人生活的一部分。當(dāng)金黃色的液體倒入晶瑩剔透的杯子中，潔白細(xì)膩的泡沫慢慢升起，麥芽的香味和酒花香氣蔓延開來，一口入喉，回味無窮，勞累了一天的身心，在這一刻也終于得到了慰藉。
提起啤酒，你首先能夠想到哪一個品牌？
雪花、青島、哈啤、百威、金星......身為一個地地道道的河南人，記憶最深刻的當(dāng)屬金星啤酒。
金星啤酒，作為河南本土家喻戶曉的啤酒品牌，逢年過節(jié)招待客人，除了白酒，喝的最多的酒就是它了。
金星之所以這么受歡迎，與它39年的潛心發(fā)展息息相關(guān)。
金星啤酒集團(tuán)是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的全國大型啤酒集團(tuán)，創(chuàng)建于1982年。
1985年，董事長張鐵山接手年產(chǎn)量僅2000噸的鄭州東風(fēng)啤酒廠，并將其改名為鄭州金星啤酒廠，通過承包經(jīng)營的方式，把一個瀕臨倒閉的小廠扭虧為盈，而且實(shí)現(xiàn)了年生產(chǎn)能力從2000噸提高到5萬噸的跨越式發(fā)展。
到現(xiàn)在，39年的時間，金星啤酒的整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)器的自動化、專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)。每一罐啤酒在經(jīng)過嚴(yán)格的原料配置，從發(fā)酵、糖化、過濾、生產(chǎn)測控、灌裝生產(chǎn)線再到自動化系統(tǒng)，流水線的機(jī)械化操作，極大地提高了啤酒的生產(chǎn)效率，滿足了市場多樣化的
需求。
隨著啤酒釀造技術(shù)的不斷迭代升級，金星啤酒的發(fā)展也進(jìn)入了快車道。如今，企業(yè)已在豫、黔、滇、川、陜、甘、晉、粵等10余個省份投建18個啤酒生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)能力達(dá)到200萬噸，居河南第一。
金星啤酒積極探索產(chǎn)品創(chuàng)新，努力在豐富新產(chǎn)品方面取得實(shí)效。針對不同的消費(fèi)人群，金星特推出罐裝、瓶裝、袋裝等多種規(guī)格的產(chǎn)品，更有原漿鮮啤系列、精釀白啤啤酒、小香檳系列、果啤系列等多達(dá)60多個品種的產(chǎn)品。
要說金星啤酒哪一個系列最受消費(fèi)者歡迎，1982系列絕對當(dāng)仁不讓。
這款產(chǎn)品以工業(yè)啤酒的價格喝精釀，以親民的價格給大眾帶來更高端的味覺體驗。
金星1982是由首屆國家釀酒大師、國務(wù)院特殊津貼專家張鐵山董事長親率德國專家團(tuán)隊，合力數(shù)名國家高級釀酒師，歷經(jīng)600余個日日夜夜匠心釀造之作。
初聞是濃郁的啤酒花香氣，帶有香甜的麥芽香味，酒精氣味收斂且溫和。連泡沫一同飲下，可感受到多重滋味在味蕾中的沖撞，讓人回味無窮。
金星1982嚴(yán)守上百道工序匠心精釀，至純至真、沁人心脾的清爽滋味，清亮透明的酒液、潔白細(xì)膩的泡沫、濃郁醇厚的口感、純正優(yōu)雅的香氣，每一滴、每一杯都讓人愛不釋手。
自推入市場以來，1982系列就以清爽純凈而又出眾的口感，獲得良好的市場反響，至今暢銷不衰。
金星，表面是在釀酒，但其實(shí)是在給你傳遞一個積極的人生態(tài)度。
用心。
作為一家沒有任何外資背景的民族啤酒企業(yè)，金星啤酒創(chuàng)新小麥啤釀造技術(shù)，打磨每一道工藝，雕琢每一個環(huán)節(jié)，恪守上百道工序的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，將用心做到極致。
在水源選擇上
金星1982采用地下優(yōu)質(zhì)礦泉水，確保無污染，各種礦物質(zhì)含量均衡，使口感細(xì)膩，入口絲滑，對身體更加健康。
在麥芽選擇上
金星1982采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)麥芽，麥香更突出，充分保證了啤酒口味的純正。
在釀造工藝上
金星啤酒全程無菌化操作控制，純粹單一酵母發(fā)酵，運(yùn)用國際一流先進(jìn)釀造技術(shù)，恪守上百道工序的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)生的風(fēng)味清新自然，不經(jīng)過任何修飾添加。
在酵母選取上
金星1982采用德國純正酵母發(fā)酵，確保了來自德國的純正口感和特有的風(fēng)味特征，活性更強(qiáng)。
嚴(yán)格把控每一處細(xì)節(jié)、監(jiān)督每一個環(huán)節(jié)，見到它、品嘗過它、了解過它，才明白為什么那么多人獨(dú)愛金星。
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
