“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要把“堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展”作為全面塑造發(fā)展新優(yōu)勢(shì)的重要舉措，強(qiáng)調(diào)“堅(jiān)持創(chuàng)新在我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)全局中的核心地位”。如何讓科技創(chuàng)新成為助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的不竭動(dòng)力，是所有茶農(nóng)、茶企、茶商必須面對(duì)和回答的時(shí)代課題。
4月24日至25日，中國(guó)白茶貿(mào)易洽談會(huì)暨中國(guó)白茶城運(yùn)營(yíng)啟動(dòng)儀式活動(dòng)在政和縣勝利舉行。本次活動(dòng)由中共政和縣委、政和縣人民政府、中國(guó)供銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)控股有限公司主辦。2000多位來(lái)自全國(guó)各地的茶業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商以及國(guó)內(nèi)茶葉界專(zhuān)家等受邀參會(huì)。不出所料，科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，成為本次活動(dòng)熱議的話(huà)題。
白茶“科特派”，激活“新引擎”
功以才成，業(yè)由才廣。
面對(duì)陷于粗放經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境，要實(shí)現(xiàn)“在危機(jī)中育新機(jī)、于變局中開(kāi)新局”“勇于開(kāi)頂風(fēng)船”，科技創(chuàng)新大有可為。
本次活動(dòng)，中國(guó)白茶城禮聘32位知名茶界專(zhuān)家學(xué)者、制茶大師、市場(chǎng)流通大戶(hù)擔(dān)任評(píng)審組專(zhuān)家，將顯著加強(qiáng)對(duì)茶葉品質(zhì)的頂層控制和價(jià)值評(píng)定，為茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)健康發(fā)展引入“最強(qiáng)大腦”!
與此同時(shí)，楊江帆帶領(lǐng)福建農(nóng)林大學(xué)教授葉乃興、博士岳川，浙江大學(xué)教授屠幼英、何普明，武夷學(xué)院教授洪永聰、高級(jí)農(nóng)藝師張見(jiàn)明等科技特派員33人組建了中國(guó)白茶科技特派員服務(wù)團(tuán)隊(duì)，并與中國(guó)白茶城共同打造了中國(guó)白茶科技特派員服務(wù)平臺(tái)，旨在為中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供種質(zhì)資源創(chuàng)新利用、生態(tài)栽培與茶葉品質(zhì)安全、加工工藝創(chuàng)新與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與文化創(chuàng)意等全方位的科技支撐。
設(shè)立“工作站”，注入“新力量”
察勢(shì)者明，趨勢(shì)者智。
以本次活動(dòng)為契機(jī)，中國(guó)供銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)控股有限公司、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院、政和縣人民政府三方出資合作，共同建設(shè)中國(guó)白茶研發(fā)中心項(xiàng)目和國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心福建工作站。
工作站的設(shè)立，不僅有效解決了茶城和倉(cāng)儲(chǔ)存貨的品質(zhì)管控、檢測(cè)認(rèn)證、信用擔(dān)保問(wèn)題，而且為提高政和縣茶產(chǎn)業(yè)科技水平打下了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)，為政和縣做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)提供強(qiáng)大助力。
激活“新要素”，培育“新動(dòng)能”
周雖舊邦，其命維新。
產(chǎn)業(yè)要升級(jí)，關(guān)鍵在創(chuàng)新。為此，中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院的研究員楊秀芳女士，在專(zhuān)題報(bào)告中通過(guò)當(dāng)前傳統(tǒng)茶和茶葉深加工領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展的技術(shù)切入點(diǎn)進(jìn)行剖析，向來(lái)賓們闡述了科技與標(biāo)準(zhǔn)如何為縣域茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展的支撐和動(dòng)力的理論。
與此同時(shí)，據(jù)中國(guó)白茶城總經(jīng)理孫曉偉透露，此次中國(guó)白茶城在運(yùn)營(yíng)模式上有創(chuàng)新性突破。在堅(jiān)持“一體兩翼一核心”的運(yùn)營(yíng)模式的同時(shí)，配備一流的管理團(tuán)隊(duì)、高質(zhì)量的服務(wù)、頂級(jí)的硬件設(shè)施及最智能化的信息管理系統(tǒng)，更好地維護(hù)了茶城運(yùn)營(yíng)安全及茶葉流通安全。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶在接受采訪時(shí)對(duì)中國(guó)白茶城的未來(lái)十分看好，他說(shuō)：“中國(guó)白茶城項(xiàng)目橫空出世，既保留了傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)的展示、交易、倉(cāng)儲(chǔ)等功能，又結(jié)合時(shí)代與產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，設(shè)置了茶旅文化、供應(yīng)鏈金融、檢測(cè)認(rèn)證、茶葉拍賣(mài)及白茶價(jià)格指數(shù)發(fā)布等新功能，在格局定位、思維方式、運(yùn)作模式、管理理念等方面都實(shí)現(xiàn)了新突破，為全國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)，特別是產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展建設(shè)提供了創(chuàng)新典型與示范樣板。”
據(jù)了解，政和建縣逾千年，因茶得名九百余年，是全國(guó)因茶得名第一縣，福建省主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一，有厚重的茶葉文化底蘊(yùn)和資源優(yōu)勢(shì)。如今，以中國(guó)白茶城啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)為契機(jī)，為政和白茶插上“科技創(chuàng)新”的翅膀，政和縣將以更高站位、更大力度下好科技賦能“先手棋”，開(kāi)啟產(chǎn)業(yè)升級(jí)“加速度”，必將引領(lǐng)中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
