“家中有糧，心里不慌”，14億中國(guó)人民吃飯的事，很穩(wěn)。
疫情席卷全球，糧食正在成為全球最關(guān)心的議題之一。
據(jù)新華社報(bào)道，今日(3月31日)聯(lián)合國(guó)發(fā)布報(bào)告稱，除非我們快速采取行動(dòng)，保證全球糧食供應(yīng)鏈通暢，緩解疫情蔓延對(duì)整個(gè)糧食體系的影響，否則我們面臨糧食危機(jī)迫近的風(fēng)險(xiǎn)。
這份報(bào)告絕非空穴拉風(fēng)、危言聳聽。聯(lián)合國(guó)分析稱，新冠肺炎疫情在全球蔓延，導(dǎo)致勞動(dòng)力短缺、供應(yīng)鏈中斷，可能影響一些國(guó)家和地區(qū)糧食安全。
同時(shí)，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織預(yù)計(jì)，糟糕情況或?qū)⒃?020年4月、5月出現(xiàn)。
A股的炒作資金，早已聞風(fēng)而動(dòng)。今日，A股上市公司—金健米業(yè)(600127)再度漲停，短短7個(gè)交易日爆拉5個(gè)漲停板，暴漲近70%，北大荒(600598)近期的表現(xiàn)亦非常強(qiáng)勁，2月以來(lái)，其股價(jià)累計(jì)漲幅已逼近100%，顯著跑贏大盤。
據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示，參與金健米業(yè)炒作的資金，主要以游資營(yíng)業(yè)部為主。有市場(chǎng)人士認(rèn)為，金健米業(yè)市值較小，主業(yè)以糧油食品加工為主，且證券簡(jiǎn)稱非常貼合糧食危機(jī)概念，是被游資盯上的主要原因。
與此同時(shí)，同屬于糧食概念板塊的農(nóng)發(fā)種業(yè)(600313)、京糧控股(000505)、新農(nóng)開發(fā)(600359)亦強(qiáng)勢(shì)封板。
而相比股價(jià)的暴漲，所有人更關(guān)心的或許是，聯(lián)合國(guó)突然拉響全球糧食危機(jī)的警報(bào)，中國(guó)的糧食供應(yīng)夠不夠吃呢?
3月29日，國(guó)家糧油信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師王遼衛(wèi)在接受新華社采訪時(shí)表示，我國(guó)實(shí)現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”，糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群眾日常消費(fèi)需求。
6國(guó)禁止糧食出口，全球拉響警報(bào)
面對(duì)全球疫情的擴(kuò)散，越來(lái)越多的國(guó)家開始警惕糧食危機(jī)，并率先“囤糧”，限制出口：
3月24日，世界第三大稻米出口國(guó)：越南宣布，自3月24日起，禁止大米出口;
全球最大的小麥出口國(guó)之一哈薩克斯坦禁止出口小麥、土豆等11種農(nóng)產(chǎn)品;
塞爾維亞宣布，暫停出口葵花籽油等農(nóng)產(chǎn)品;
3月28日，埃及決定，未來(lái)3個(gè)月內(nèi)停止各種豆類產(chǎn)品的出口;
全球重要的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)—俄羅斯農(nóng)業(yè)部提議，對(duì)糧食出口建立臨時(shí)配額，4月1日-6月30日，小麥、黑麥、大麥和玉米等出口量不得超過(guò)700噸;
3月30日，柬埔寨總理洪森表示，柬埔寨將從4月5日起，除了香米，將禁止白米和稻米出口。
另外，因?yàn)槭芤咔橛绊懀臀?、阿根廷的大豆出口也在放緩，印度這個(gè)世界最大的稻米出口國(guó)，幾乎停滯。
受此影響，部分糧食的價(jià)格正在飆升。芝加哥大豆近2周漲逾7%、小麥期貨價(jià)格更是大漲超18%，黃大豆1號(hào)主力合約于3月30日飆漲4.46%，2020年漲幅已達(dá)25.9%，創(chuàng)2013年以來(lái)的新高。面對(duì)越來(lái)越多的國(guó)家“囤糧”限制出口，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織總干事屈冬玉警告：多國(guó)突然限制糧食出口，可能導(dǎo)致嚴(yán)重市場(chǎng)混亂應(yīng)極力避免供應(yīng)斷檔。
實(shí)際上，糧食嚴(yán)重依賴進(jìn)口的國(guó)家，已經(jīng)開始告急。伊拉克表示，在未來(lái)幾周，需要進(jìn)口25萬(wàn)噸大米、100萬(wàn)噸小麥，來(lái)保證國(guó)家糧食儲(chǔ)備，向國(guó)民提供食物。
另外，作為主要的稻米或小麥進(jìn)口國(guó)，印尼、菲律賓已經(jīng)面臨糧荒，儲(chǔ)存的糧食最多只能維持6個(gè)月。
由此可見(jiàn)，部分國(guó)家的糧食危機(jī)已拉響警報(bào)，這也是聯(lián)合國(guó)于今日緊急發(fā)布報(bào)告預(yù)警的原因。
2019年，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口超10000億
全球主要產(chǎn)糧國(guó)家，陸續(xù)限制出口，那么中國(guó)每年的糧食進(jìn)口情況如何呢?
據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口金額為2300.7億美元，同比增長(zhǎng)5.7%。其中，出口金額791億美元，同比減少1.7%;進(jìn)口金額1509.7億美元
(約合人民幣10771億元)，同比增長(zhǎng)10%，全年貿(mào)易逆差718.7億美元，同比增長(zhǎng)26.5%。
粗略一看，似乎中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)進(jìn)口的依賴程度較大。但真實(shí)情況或許并非如此，首先看所有中國(guó)人最關(guān)心的大米。
2019年，中國(guó)進(jìn)口大米數(shù)量為254.6萬(wàn)噸，系全球進(jìn)口大米最大的國(guó)家，但與此同時(shí)，中國(guó)大米出口數(shù)量達(dá)到274.8萬(wàn)噸，同比大增31.4%，連續(xù)四年增長(zhǎng)，并實(shí)現(xiàn)凈出口。
再看中國(guó)的另一大口糧：小麥。據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示，2019年進(jìn)口小麥數(shù)量為254萬(wàn)噸，同比增12.5%。但出口數(shù)量亦達(dá)到31.3萬(wàn)噸，增9.7%。
而2019年中國(guó)小麥的產(chǎn)量高達(dá)2672億斤，進(jìn)口數(shù)量的占比僅有1.9%，幾乎可以忽略不計(jì)。
由此可見(jiàn)，中國(guó)最主要的口糧(大米、小麥)完全可以自給自足，而每年的進(jìn)口主要是改善性的消費(fèi)。
但不可否認(rèn)的是，中國(guó)大豆一直對(duì)進(jìn)口依賴程度較大，超過(guò)80%的大豆都依賴進(jìn)口。據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示，2019年進(jìn)口大豆數(shù)量達(dá)8851萬(wàn)噸，占全球大豆貿(mào)易量的60%，而出口數(shù)量?jī)H11萬(wàn)噸。
2019年中國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品總額1500多億美金，其中，單項(xiàng)占比最高的是大豆，花了353.4億美元，占比23%。
再看中國(guó)大豆的產(chǎn)量，2019年全中國(guó)產(chǎn)出的大豆數(shù)量為1810萬(wàn)噸，僅有進(jìn)口數(shù)量的20%，且這一數(shù)字已經(jīng)創(chuàng)下歷史最高記錄。
意味著，中國(guó)大豆產(chǎn)量提升的空間相對(duì)有限。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)生產(chǎn)1810萬(wàn)噸大豆，用地面積達(dá)到1.40億畝，意味著進(jìn)口的8851萬(wàn)噸也自產(chǎn)，則需要土地6.85億畝，這也將威脅到其他糧食的產(chǎn)量。
而中國(guó)大豆主要從巴西、美國(guó)、阿根廷進(jìn)口，占總進(jìn)口量的95%左右。其中，2018年從巴西進(jìn)口大豆6610萬(wàn)噸，占比高達(dá)75.1%，而受疫情影響，巴西、阿根廷的大豆出口正在放緩。
這也是國(guó)內(nèi)大豆期貨價(jià)格飆升至2013年6月以來(lái)新高的主要原因。
中國(guó)有糧，中國(guó)不慌
現(xiàn)階段，面臨危機(jī)的主要是糧食高度進(jìn)口的國(guó)家，而中國(guó)出現(xiàn)糧食危機(jī)的概率幾乎沒(méi)有。
首先，看中國(guó)一年消費(fèi)糧食的總量。據(jù)《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》，2018年中國(guó)人均糧食消費(fèi)量是127.2公斤。按14億人口算，一年全中國(guó)人吃掉糧食1.78億噸。
其中，主要以大米、小麥、玉米為主，合計(jì)達(dá)1.62億噸，占比超91%。
再看中國(guó)糧食的年產(chǎn)量，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)糧食產(chǎn)量為6.64億噸，創(chuàng)下歷史新高。
中國(guó)6.64億的糧食產(chǎn)量中，大米年產(chǎn)量為1.47億噸，占比22.1%，小麥年產(chǎn)量為1.34億噸，占比20.2%，玉米年產(chǎn)量為2.61億噸，三者合計(jì)達(dá)到5.42億噸，完全滿足1.78億噸的消費(fèi)量。
其中，玉米已經(jīng)從中國(guó)人的主糧中逐漸淘汰，而更多用于生產(chǎn)飼料、乙醇等。
與此同時(shí)，中國(guó)還有大量的糧食庫(kù)存。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，上一市場(chǎng)年度，全球庫(kù)存的水稻是1.75億噸，中國(guó)就占了近1.2億噸。另外，中國(guó)小麥庫(kù)存亦高達(dá)1.4億噸。
二者合計(jì)，足夠14億中國(guó)人一整年的消費(fèi)量。
因此，面對(duì)聯(lián)合國(guó)對(duì)全球糧食危機(jī)的預(yù)警，中國(guó)完全有底氣、有能力讓14億人吃飽。
國(guó)家糧油信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師王遼衛(wèi)也表示，中國(guó)實(shí)現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”，完全能滿足人民群眾日常消費(fèi)需求。（全小景）
