金徽酒（603919）2022年年度董事會經(jīng)營評述內(nèi)容如下：

一、經(jīng)營情況討論與分析

2022年，金徽酒圍繞“轉(zhuǎn)型乘長、共創(chuàng)共享”的基本思路開展生產(chǎn)經(jīng)營工作。2022年實現(xiàn)營業(yè)收入20.12億元，較上年同期增長12.49%，歸屬于上市公司股東的凈利潤2.80億元，較上年同期下降13.73%。報告期內(nèi)，公司主要開展了以下幾方面的工作：

【資料圖】

產(chǎn)品方面：品質(zhì)為基，打造物超所值好產(chǎn)品。一是堅持“量質(zhì)并舉、提質(zhì)增效”的生產(chǎn)方針，依托秦嶺核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢以及金徽生態(tài)白酒酒莊產(chǎn)能優(yōu)勢，強化綜合生產(chǎn)實力；二是秉承“質(zhì)量就是企業(yè)的生命”的質(zhì)量理念，培養(yǎng)千余名制曲、釀酒、包裝、品評、質(zhì)檢技師，優(yōu)化激勵考核機制，傳承工匠精神；三是加強與科研院所、專家顧問的合作，開展科研攻關，深入市場一線調(diào)研用戶需求，把握消費趨勢，全面升級產(chǎn)品質(zhì)量；四是通過品牌引領深度運營，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結構，將金徽28打造成西北高端白酒代表，帶動百元以上產(chǎn)品銷售收入同比增長15.66%、營收占比提升至63.93%。

品牌方面：品質(zhì)塑品牌、口碑傳品牌，打造金徽品牌IP。一是加大投入，在西北6省30城，華東4大樞紐站點19座重點城市打造縱貫陸空的立體廣告矩陣，貫通“四線三圈”助力品牌全國化，形成覆蓋西北+華東+北方市場的立體品宣格局；二是根據(jù)產(chǎn)品特性、消費圈層對主導產(chǎn)品分系列、分層級、有重點進行廣宣投放，形成場景與產(chǎn)品調(diào)性的強關聯(lián)，強化品牌認知；三是以客戶為中心，通過“櫻花春釀”“金徽之旅”“首席敬首席”“心中的年味”等消費者互動活動，打造獨具特色的品牌IP；四是開展愛心公益獎學等公益慈善活動，助力鄉(xiāng)村振興，以實際行動踐行企業(yè)使命，讓“金徽酒正能量”成為一個有溫度、有擔當?shù)墓嫫放啤?/p>市場方面：“布局全國深耕西北重點突破”。一是深化甘肅省內(nèi)基地市場，按照不同產(chǎn)品線，實施品牌引領下的深度運營，全價位、全渠道、高占有，在大眾消費、高端引領方面實現(xiàn)規(guī)模突破；二是依托甘肅坐中連六的區(qū)位優(yōu)勢，滾動發(fā)展環(huán)甘肅西北市場，樹立并鞏固樣板市場，陜西、寧夏、青海、新疆市場銷售額穩(wěn)步提升；三是組建華東銷售公司、北方品牌公司、互聯(lián)網(wǎng)公司，通過品牌引領、差異化產(chǎn)品體驗、消費者圈層培育、團購模式開拓新市場，實現(xiàn)重點突破；四是整合公司資源為新市場、線上業(yè)務賦能，采用競合機制，快速提高市場占有率，2022年甘肅以外其他地區(qū)營業(yè)收入同比增長18.45%。

用戶方面：“聚焦資源、精準營銷、深度運營”。一是全面推進“品牌引領+渠道動銷”雙輪驅(qū)動，開展“名酒進名企”“金徽高端品鑒會”“櫻花春釀回廠游”等主題活動，升級大客戶運營工作；二是C端置頂，通過影響力用戶工程和品牌宣傳，精準觸達用戶，以極致的產(chǎn)品和服務體驗提高用戶認知，充分發(fā)揮影響力客戶作用，鞏固消費者對品牌的忠誠度；三是建立消費者會員中心，以數(shù)字化營銷系統(tǒng)為媒介實現(xiàn)會員數(shù)據(jù)整合及消費者互動，根據(jù)用戶和場景差異，精準定位核心圈層，提供高水準、高投入的服務；四是BC聯(lián)動，強化萬商聯(lián)盟，精準核心店建設，輻射更廣泛消費群體，加快場景修復和渠道動銷。

組織方面：持續(xù)推進“二次創(chuàng)業(yè)”改革，打造共創(chuàng)共享組織。一是堅持以客戶為中心，以奮進者為本，打造靈活機動的發(fā)展機制，建立經(jīng)銷商、員工持股平臺，以正激勵為導向，激發(fā)全員創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)造、創(chuàng)新的激情與活力；二是通過與BCG、美世等咨詢機構合作，理清戰(zhàn)略思路、明確關鍵方法，在營銷轉(zhuǎn)型、品牌宣傳、組織架構、人才培養(yǎng)、績效激勵、業(yè)務流程、數(shù)字科創(chuàng)等方面轉(zhuǎn)型升級；三是成立金徽人才開發(fā)院，引進和培養(yǎng)高端燈塔型人才，提升團隊業(yè)務能力和綜合素養(yǎng)，打造學習型、創(chuàng)業(yè)型、復合型金徽團隊；四是推進條線賦能管理，加強生產(chǎn)基地與營銷公司融合，開展形式多樣的企業(yè)文化活動，增強金徽人對企業(yè)文化的認同感、榮譽感、凝聚力和向心力。

二、報告期內(nèi)公司所處行業(yè)情況

三、報告期內(nèi)公司從事的業(yè)務情況

（一）公司主營業(yè)務情況

公司主營業(yè)務為白酒生產(chǎn)及銷售，經(jīng)營范圍為：白酒、水、飲料及其副產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售；包裝裝潢材料設計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售（許可項目憑有效證件經(jīng)營）。

公司地處秦嶺腹地、嘉陵江畔，毗鄰世界自然遺產(chǎn)九寨溝，生態(tài)環(huán)境得天獨厚，釀酒歷史和白酒文化悠久。公司著力建設“生態(tài)金徽”“文化金徽”“智慧金徽”，依靠良好的生態(tài)環(huán)境、悠久的釀酒歷史、傳統(tǒng)工序與獨特技術相結合的先進工藝等優(yōu)勢不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。公司代表產(chǎn)品有金徽28、金徽18、世紀金徽星級、柔和金徽、能量金徽、金徽老窖等。

報告期內(nèi)，公司一直從事白酒的生產(chǎn)及銷售，主營業(yè)務范圍未發(fā)生重大變化。

本公司主要產(chǎn)品情況如下圖所示：

（二）公司經(jīng)營模式

公司的經(jīng)營模式為“科技研發(fā)——原料采購——成品酒生產(chǎn)——產(chǎn)品銷售”。

1.科技研發(fā)

公司擁有國家級評酒大師、多名國家級白酒評委領銜的酒體研發(fā)團隊，下設研發(fā)中心、酒體中心、微生物研究所，與多所高校、科研院所合作，成立大師工作室、國評酒體設計室，堅持以消費者需求為導向，通過充分的市場調(diào)研、內(nèi)部測試和消費者反饋提出新產(chǎn)品研發(fā)、老產(chǎn)品升級方案，負責產(chǎn)品酒體開發(fā)設計，確定產(chǎn)品配方及技術標準。此外公司擁有先進的技術檢測中心、包材實驗室，從原材料采購、制曲生產(chǎn)、原酒釀造、成品酒包裝到酒體認證提供全方位檢測。

2.原料采購

公司生產(chǎn)所需的原輔材料，包括糧食、稻殼、包裝材料、其他原輔材料及機器設備等均通過市場采購。供應部門根據(jù)公司生產(chǎn)、銷售計劃采購相關物資。公司制定了《采購管理辦法》《供應商管理辦法》，通過詢比價及招標洽談等方式確定供應商及采購價格，按照《供應商考核獎勵管理辦法》《供方業(yè)績評價表》對供應商實施考核管理，建立獎勵與淘汰機制，保證供應商的產(chǎn)品質(zhì)量、價格和服務。

3.成品酒生產(chǎn)

公司成品酒生產(chǎn)流程包括制曲、釀造、老熟、酒體研發(fā)和成品酒包裝等環(huán)節(jié)。根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和市場需求，制定年度制曲、釀酒生產(chǎn)計劃，由制曲車間、釀酒車間組織實施；原酒經(jīng)過分級后分別在陶壇、不銹鋼酒罐和槐木酒海儲存，陳釀老熟后用于成品酒研發(fā)；公司根據(jù)銷售規(guī)劃和市場訂單確定成品酒生產(chǎn)計劃，由包裝中心負責實施。

4.產(chǎn)品銷售

公司銷售模式主要有經(jīng)銷商和直銷（含團購）模式，以經(jīng)銷商為主。經(jīng)銷商模式下，銷售公司下屬各區(qū)域網(wǎng)點在相關銷售區(qū)域按照資金實力、倉儲條件、配送能力、市場信譽度、渠道開發(fā)能力、產(chǎn)品推廣能力及雙方經(jīng)營理念、戰(zhàn)略目標的契合度等要素擇優(yōu)選擇經(jīng)銷商，并與其簽署經(jīng)銷協(xié)議，由其在一定區(qū)域內(nèi)負責公司特定產(chǎn)品的推廣、倉儲、配送和銷售，并向終端門店提供配套服務，配合公司落實相關營銷政策；在直銷（團購）模式下，公司設有推廣中心，負責商超、酒店銷售和產(chǎn)品、品牌推廣；成立北京盛世金徽科技有限公司負責線上業(yè)務開發(fā)，多平臺、多渠道服務更多消費者。

四、報告期內(nèi)核心競爭力分析

1.生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢

生態(tài)資源是孕育優(yōu)質(zhì)白酒的搖籃。公司地處秦嶺腹地、嘉陵江畔，毗鄰世界自然遺產(chǎn)九寨溝，生態(tài)環(huán)境得天獨厚。該地區(qū)為我國南北分界線，屬亞熱帶向北暖溫帶過渡性季風氣候，氣候溫和濕潤、雨量充沛、冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明。公司所在地被譽為“隴上江南”的徽成盆地，空氣濕潤清新、水源清潔、植被茂密，形成本地特色適宜釀酒的微生物菌系，境內(nèi)分布大小河流600多條，水域資源十分豐富，地下水水質(zhì)優(yōu)良，水體透明微甜，呈弱堿性，屬于優(yōu)質(zhì)的釀酒用水。優(yōu)越的自然環(huán)境為優(yōu)質(zhì)酒釀造提供得天獨厚釀造環(huán)境。

長江上游秦嶺最深處的一杯美酒

2.歷史文化優(yōu)勢

徽縣因其獨特、良好的地理、氣候及水域環(huán)境，農(nóng)業(yè)種植發(fā)達，糧食資源豐富，較早開始發(fā)展釀酒業(yè)，逐步形成別具特色的燒酒文化。同時，徽縣地處甘陜川交界要地，為入蜀必經(jīng)之路，驛站客棧集聚，使當?shù)卮笮♂劸谱鞣粷u漸增多，形成大型釀酒產(chǎn)業(yè)。根據(jù)相關考古論證及史書記載，徽縣釀酒的歷史可追溯至西漢。據(jù)徽縣《縣志》記載，1134年，南宋抗金名將吳玠在徽縣仙人關大勝金兵，眾將士以頭盔為盞，暢飲抒懷，得名“金盔酒”，吳玠以“何不稱之金徽酒，徽者，美也”，改名為“金徽酒”。至明清時期，徽縣已出現(xiàn)“永盛源”“寬裕成”“縉紳坊”“恭信?！钡纫?guī)模較大、較為知名的白酒（燒酒）作坊。1951年，在“永盛源”等白酒（燒酒）作坊的基礎上組建“甘肅省徽縣酒廠”，1977年開發(fā)出聞名遐邇的“隴南春”牌白酒,企業(yè)更名為甘肅隴南春酒廠，即金徽酒前身。徽縣悠久的釀酒歷史與豐厚的白酒文化積淀，使“金徽”和“隴南春”牌白酒在西北地區(qū)獲得了較高的認同和贊譽。

3.產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢

公司依靠天然生態(tài)環(huán)境，采用長江上游地下自然深循環(huán)的“海眼神泉”水、泥池古窖和國槐酒海柜藏等原生態(tài)釀造條件，在繼承傳統(tǒng)固態(tài)釀酒工藝基礎上，通過低溫入窖、低溫發(fā)酵、緩火蒸餾、低溫餾酒、國槐陳釀等工藝，從原料入廠到成品酒出廠全生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理體系和HACCP體系，嚴格保證產(chǎn)品質(zhì)量。秦嶺是中國地理的南北分界線，也是南北文化的融合點，獨特的地理位置和釀造工藝使金徽酒既具南方酒的豐滿醇厚又有北方酒的芬芳凈爽，形成了金徽酒低溫甜潤的獨特風格，不僅繼承發(fā)揚金徽酒傳統(tǒng)特點，而且適應多元消費群體需要。

4.品牌與市場優(yōu)勢

1960年，憑借悠久的歷史、良好的品質(zhì)和較高的聲譽，“金徽酒”成為全國首批登記注冊的白酒商標之一。公司傳承“金徽酒”特有濃香型潤雅風格，形成金徽酒產(chǎn)品“只有窖香沒有泥味”的典型風格，通過工藝提升、產(chǎn)品設計和營銷拓展等，在西北市場形成較高知名度和較強競爭力。公司營銷網(wǎng)絡覆蓋甘肅、環(huán)甘肅西北市場，已成為西北地區(qū)優(yōu)勢白酒企業(yè)，正積極拓展華東市場、北方市場和互聯(lián)網(wǎng)市場，逐步打造全國化品牌。

5.國槐酒海優(yōu)勢

酒海是歷史上釀酒時用以貯酒的容器。因槐木耐煙排毒能力強且含有益物質(zhì)蘆丁，對酒質(zhì)能起到較好保護作用，因此明清時期燒酒作坊開始大規(guī)模使用以槐木作為材質(zhì)的酒海，稱為“國槐酒海”。國槐酒海內(nèi)壁以麻紙、雞蛋清、動物血等裱糊，干燥后用作貯酒容器，貯酒時間越長酒質(zhì)醇香風味越獨特。目前，公司擁有明清時期以來保存完好的國槐酒海，為國內(nèi)藏有并使用國槐酒海數(shù)量最多的白酒生產(chǎn)企業(yè)。公司建成獨立存放國槐酒海的養(yǎng)酒館，通過“以柜儲酒，以酒養(yǎng)柜”的方式，專門用于貯存優(yōu)質(zhì)酒。

6.百年窖泥優(yōu)勢

窖池是濃香型白酒特有的傳統(tǒng)發(fā)酵容器，窖池中自然老熟的窖泥富集了空氣、環(huán)境、原料、工具中的微生物。窖泥持續(xù)發(fā)酵時間越長，其富含的微生物、香味物質(zhì)種類越多，越能決定基酒的品質(zhì)，故俗語稱“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老”。公司承繼原“永盛源”“寬裕成”等燒酒作坊遺留的老窖池及窖泥，并通過窖池建筑技術、護（養(yǎng)）窖方式及起糟工藝的改進，促進老窖泥與酒糟緊密結合，使公司產(chǎn)品具有的“只有窖香沒有泥味”特點更加突出。

7.技術與設備優(yōu)勢

為嚴控產(chǎn)品質(zhì)量，保證食品安全，公司先后引進國內(nèi)外領先的生產(chǎn)技術和檢測設備。公司目前掌握“控溫陳釀技術”，可使陶壇庫溫度保持適中、穩(wěn)定，加速原酒陳釀老熟。公司檢測中心擁有國內(nèi)外先進檢測設備，根據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營特點及金徽酒的特性，制定、形成了完善的產(chǎn)品檢測流程和檢測工藝。

公司獨創(chuàng)“固態(tài)釀酒物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)”，為國內(nèi)第一家研究并應用該監(jiān)測系統(tǒng)的白酒生產(chǎn)企業(yè)。該監(jiān)測系統(tǒng)實施后，全面、精準反映了窖池溫度變化情況，為統(tǒng)計分析原酒釀造工藝參數(shù)、入窖投料科學化及提升優(yōu)質(zhì)原酒產(chǎn)出等奠定了基礎。該技術已獲得“發(fā)明專利”，并獲得全國商業(yè)科技進步獎一等獎。另外，公司引入國內(nèi)先進灌裝與封裝技術，保證成品酒在傳送、灌裝及包裝環(huán)節(jié)密閉清潔，防塵無污染。

8.人才與研發(fā)優(yōu)勢

公司擁有中國評酒大師、國家級白酒評委、省級白酒評委等高級技術人才數(shù)十名，制曲、釀酒、包裝、質(zhì)檢技師千余名，擁有技術人員數(shù)量在西北白酒生產(chǎn)企業(yè)中居于前列。公司實施了員工持股方案，形成有效的長期激勵機制，經(jīng)營團隊凝聚力較強，確保公司在技術和管理上的優(yōu)勢地位。公司管理層長期任職于公司，具有豐富的白酒行業(yè)生產(chǎn)、銷售管理經(jīng)驗；公司技術人員具有多年白酒研發(fā)和生產(chǎn)實踐，掌握并熟悉“金徽酒”獨特的釀造工藝、酒體風格、感官口味等。公司建立了較為完善的研發(fā)體系，在引入先進設備的基礎上，重點關注產(chǎn)品品質(zhì)與食品安全控制水平的提升；同時，根據(jù)市場需求與消費者偏好，公司圍繞金徽酒的酒體風格進行了系統(tǒng)分析和研究。良好的人才儲備和系統(tǒng)的研發(fā)機制使公司在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，具備了獨立、持續(xù)、有效的創(chuàng)新能力。

五、報告期內(nèi)主要經(jīng)營情況

2022年，金徽酒積極應對外部環(huán)境和行業(yè)競爭挑戰(zhàn)，圍繞“轉(zhuǎn)型乘長、共創(chuàng)共享”的基本思路開展工作。2022年實現(xiàn)營業(yè)收入20.12億元，較上年同期增長12.49%，歸屬于上市公司股東的凈利潤2.80億元，較上年同期下降13.73%。

六、公司關于公司未來發(fā)展的討論與分析

(一)行業(yè)格局和趨勢

(二)公司發(fā)展戰(zhàn)略

金徽酒作為西北地區(qū)具有較高知名度和影響力的白酒生產(chǎn)企業(yè)，著力建設“生態(tài)金徽”“文化金徽”“智慧金徽”，依靠良好的生態(tài)環(huán)境、悠久的釀酒歷史、古傳秘方、深厚文化積淀與獨特技術相結合的先進工藝等優(yōu)勢不斷開拓市場，逐步成為西北地區(qū)優(yōu)勢白酒企業(yè)，積極拓展華東市場、北方市場和互聯(lián)網(wǎng)市場，逐步打造全國化品牌。

公司已完成以生態(tài)釀造為主的基礎設施建設、以提升自主研發(fā)能力為主的專業(yè)技術團隊建設、以倡導健康消費激發(fā)正能量為核心的品牌價值建設，為實現(xiàn)“躋身中國白酒十強，打造中國知名白酒品牌，建成中國大型生態(tài)釀酒基地”的戰(zhàn)略目標而奮斗。

(三)經(jīng)營計劃

2023年，金徽酒將圍繞“科創(chuàng)引領、精益管理、挖潛降耗、提質(zhì)增效”的基本思路做好各項工作，力爭2023年實現(xiàn)營業(yè)收入25.00億元、凈利潤4.00億元。計劃做好以下幾方面工作：

產(chǎn)品方面：堅持“科創(chuàng)引領、挖潛降耗、提質(zhì)增效”的工作思路，在制曲、釀酒生產(chǎn)方面加強與科研院所合作，大力開展科研攻關，不斷提升原酒品質(zhì)，在成品酒生產(chǎn)方面加強品質(zhì)管控，通過數(shù)字科創(chuàng)優(yōu)化產(chǎn)供銷協(xié)同管理，以極致的產(chǎn)品質(zhì)量鑄造品牌之魂。

品牌方面：堅持“金徽酒正能量”品牌引領，以極致的產(chǎn)品體驗提升品牌美譽度，通過“廣宣投放+事件營銷+消費者互動+影響力客戶工程”打造品牌勢能，提升品牌影響力；持續(xù)開展愛心公益獎學活動，助力鄉(xiāng)村振興，傳遞金徽酒正能量。

市場方面：堅持“布局全國、深耕西北、重點突破”的戰(zhàn)略路徑，在甘肅省內(nèi)市場通過一縣一策精準運營，夯實根據(jù)地；在西北市場鞏固樣板的同時擴大市場布局深度，在更多地區(qū)實現(xiàn)突破；在華東市場、北方市場和互聯(lián)網(wǎng)市場，繼續(xù)組建團隊、打造樣板，通過差異化營銷實現(xiàn)區(qū)域突破。

用戶方面：堅持“聚焦資源、精準營銷、深度運營”，以客戶為中心，持續(xù)推進“品牌引領+渠道動銷”，系統(tǒng)開展影響力客戶工程，聚焦用戶資源，充分發(fā)揮影響力客戶作用，做好消費者培育轉(zhuǎn)化工作。

管理方面：全面推進管理轉(zhuǎn)型和精益管理，擴大條線覆蓋面，加強生產(chǎn)基地與營銷系統(tǒng)的深度融合，不斷完善內(nèi)部市場化和績效激勵機制，優(yōu)化人才培養(yǎng)體系和后備力量建設，打通職業(yè)發(fā)展路徑激活內(nèi)生動力，通過組織轉(zhuǎn)型打造共創(chuàng)共享生態(tài)。

以上經(jīng)營計劃并不構成公司對投資者的業(yè)績承諾，公司實際經(jīng)營情況受多種內(nèi)外部因素影響，存在不確定性，敬請投資者理解經(jīng)營計劃與業(yè)績承諾之間的差異，注意投資風險。

(四)可能面對的風險

1.市場競爭風險

白酒行業(yè)市場份額集中度持續(xù)提升，市場競爭加劇。消費者對品牌和品質(zhì)的要求也不斷提升，白酒行業(yè)集中和分化的趨勢加劇。若公司未能采取有效措施夯實基地市場、擴展省外市場、優(yōu)化產(chǎn)品結構和產(chǎn)品升級，則可能面臨市場份額被擠壓，造成收入和利潤下降的風險。

2.人才流失風險

公司在多年生產(chǎn)經(jīng)營中培養(yǎng)了一支研發(fā)能力強、實踐經(jīng)驗豐富的技術人才隊伍。公司制定了有吸引力的薪酬制度和激勵政策，逐漸實現(xiàn)白酒釀造、研發(fā)工作的標準化、流程化，以團隊協(xié)作作為公司生產(chǎn)、研發(fā)的主要模式，但公司仍無法完全規(guī)避關鍵技術人員流失給公司持續(xù)發(fā)展帶來的不利影響。

3.環(huán)境保護風險

公司所處行業(yè)為白酒行業(yè)，在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生一定的廢水、廢氣、固體廢棄物。公司已建成較為完善的環(huán)保設施、形成一套完整的環(huán)境保護制度，通過了環(huán)境保護部門的評審和驗收，取得“環(huán)境保護標準化A級企業(yè)”審核認證，生產(chǎn)經(jīng)營符合國家環(huán)境保護領域相關法律、法規(guī)。新《環(huán)境保護法》實施以來，國家對環(huán)境保護工作的要求逐步趨嚴，若未來國家進一步對現(xiàn)有環(huán)境保護法律法規(guī)進行修訂或者制定更為嚴格的環(huán)保標準，公司將存在因增建環(huán)境保護設施、支付運營費用等相應增加環(huán)境保護支出的風險。

4.原材料價格上漲或供應短缺風險

公司白酒生產(chǎn)所需原料為高粱、小麥、大米、糯米、玉米等糧食，所需包裝材料為包裝箱盒、酒瓶、瓶蓋、手提袋等，上述原材料是公司營業(yè)成本中的重要組成部分。上述原材料價格受國家宏觀經(jīng)濟調(diào)控、國際貿(mào)易往來、市場供需、自然氣候、地理環(huán)境、產(chǎn)量等因素綜合影響較大，包裝材料可能受到市場價格波動的影響。以上因素均可能導致糧食和包裝材料價格出現(xiàn)較大上升，若公司未能通過優(yōu)化內(nèi)部管理降低包裝材料成本，則原材料成本的上升將會對公司生產(chǎn)經(jīng)營造成不利影響。

5.食品安全風險

白酒作為消費品，產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況關系到消費者身體健康。公司多年來持續(xù)改進和提高質(zhì)量控制水平，嚴格按照國家、行業(yè)質(zhì)量標準和企業(yè)工藝標準對生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)實施控制。隨著國家對食品安全日益重視、消費者食品安全意識及權益保護意識的增強，若國家頒布新的食品安全相關法律、法規(guī)，新增產(chǎn)品安全認證范圍，進一步提高白酒產(chǎn)品質(zhì)量要求，而公司未能根據(jù)新規(guī)定、新標準快速取得相關認證，未能相應提升采購、釀造、勾調(diào)及包裝、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制措施，將對公司生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生不利影響。

6.安全生產(chǎn)風險

公司存貨中原酒、糧食、包裝材料與產(chǎn)成品均屬易燃物，若因生產(chǎn)過程中操作不當、設備故障或其他偶發(fā)因素而引發(fā)火災等安全生產(chǎn)事故，將對公司正常生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生重大影響，從而產(chǎn)生較大的經(jīng)濟損失。公司多年來已建立了完善的安全管理體系，配備了相應的安全、消防人員和設施設備，不定期開展有針對性的安全培訓和消防演練，通過了“安全生產(chǎn)標準化二級企業(yè)”審核認證。未來隨著公司生產(chǎn)規(guī)模的擴大，如公司不能同步提升安全管理水平，則存在發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故的可能，將對公司生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生不利影響。

7.不可抗力事件風險

當前國內(nèi)外經(jīng)濟形勢復雜嚴峻，經(jīng)濟復蘇仍面臨很多不確定因素，若宏觀經(jīng)濟下行或出現(xiàn)其他不可抗力事件，白酒消費場景將受到一定限制，可能會對公司的生產(chǎn)經(jīng)營等產(chǎn)生一定影響。公司將持續(xù)關注經(jīng)濟形勢發(fā)展狀況，提升抗風險能力，盡量減小對公司生產(chǎn)經(jīng)營的影響。

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