近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出食糖、茶葉及相關(guān)制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等4大類(lèi)食品5批次樣品不合格。其中，上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店銷(xiāo)售的白砂糖產(chǎn)品，還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

通告顯示，上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)東方先導(dǎo)(上海)糖酒有限公司經(jīng)銷(xiāo)的、上海市糖業(yè)煙酒(集團(tuán))有限公司委托上海上棠食品有限公司分裝的白砂糖，經(jīng)廣州海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

上海上棠食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)上海市食品藥品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

據(jù)悉，還原糖分是食糖的品質(zhì)指標(biāo)之一，還原糖分不達(dá)標(biāo)會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。《白砂糖》(GB/T 317—2018)中規(guī)定，一級(jí)白砂糖的還原糖分最大限量值為0.10g/100g。還原糖分不合格的原因，可能是原料純度不高;也可能是生產(chǎn)工藝控制不當(dāng)，導(dǎo)致產(chǎn)生過(guò)多的還原糖分;還可能與運(yùn)輸、儲(chǔ)存條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

天眼查顯示，上海聯(lián)家超市有限公司是1995年成立的中外合資零售企業(yè)，公司董事長(zhǎng)及法人代表是徐濤。荷蘭家樂(lè)福(中國(guó))控股有限公司、聯(lián)華超市股份有限公司分別持有公司55%和45%股份。

天眼查同時(shí)顯示，上海聯(lián)家超市有限公司近年來(lái)多次因產(chǎn)品問(wèn)題受到行政處罰。其中，2019年發(fā)生兩起，分別是因“食品案件”及“生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合保障人體健康，人身、財(cái)產(chǎn)安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品”。今年6月發(fā)生一起，原因?yàn)?ldquo;在認(rèn)證證書(shū)注銷(xiāo)、撤銷(xiāo)或者暫停期間，繼續(xù)出廠、銷(xiāo)售、進(jìn)口或者在其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用不符合認(rèn)證要求的產(chǎn)品”。上述三起案件處罰金額合計(jì)超15萬(wàn)元。(記者 郭帥)