近日，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部又有了大動作。6月30日，阿里巴巴宣布，位于廣西、云南的數(shù)字農(nóng)業(yè)集運加工中心(以下簡稱產(chǎn)地倉)已全面運轉(zhuǎn)。
今年之內(nèi)，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)還將在四川、陜西、山東建設(shè)三個產(chǎn)地倉，形成全國農(nóng)產(chǎn)品五大集運樞紐，并在多個省會城市打造20余個銷地倉。“產(chǎn)地倉+銷地倉”模式，一張數(shù)字化的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)將初步成形，一年可以支撐100萬噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品新鮮送往全國餐桌。
在接受記者采訪時，阿里巴巴集團副總裁、阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總裁侯毅表示，“我們希望通過一套完整的供應(yīng)鏈體系，一套完整的商品標(biāo)準(zhǔn)化體系，讓中國的農(nóng)業(yè)、中國農(nóng)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品提升到一個新的高度。”
數(shù)字農(nóng)業(yè)“三步走”
成立于去年10月的阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)部圍繞數(shù)字農(nóng)業(yè)有著怎樣的規(guī)劃?侯毅表示，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)將分三個階段來走：
一是要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)品到商品的過程，從商品到品牌的過程。即農(nóng)產(chǎn)品采摘下來以后做消毒、保鮮的預(yù)處理，讓農(nóng)產(chǎn)品快速地進入商品階段。此外，對農(nóng)產(chǎn)品做品質(zhì)檢測，從外觀、口感等方面對農(nóng)產(chǎn)品做篩選，將最頂尖的商品做成品牌。
二是，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的金融服務(wù)，包括農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈金融，農(nóng)業(yè)保險等。
三是，積極籌備農(nóng)業(yè)種植過程的數(shù)字化，以及種植過程整個商品的支持。
數(shù)字化也是此次廣西、云南的數(shù)字農(nóng)業(yè)集運加工中心的亮點。目前，廣西、云南兩個產(chǎn)地倉的中控室可同步了解兩省農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)和入庫情況;水果被送上分選設(shè)備后如同做CT，光電分選機能夠測出每一顆水果的酸甜度、果面光潔度，是否有霉斑、劃痕等。而水果果徑也可以精確到毫米，重量精確到0.5克。
阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)廣西倉內(nèi)，大型水果全自動分選線
從農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成商品，涉及分選、品控、裝箱、打單等諸多流程，在數(shù)字化和自動化的產(chǎn)地倉，完成這一系列流程只需兩分鐘。
同時，在物流方面，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)將在全國建立冷鏈物流體系，包括提供從產(chǎn)地到餐桌國內(nèi)72小時達的消費體驗。目前，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)已經(jīng)建立了17個銷地倉，核心是為了縮短供應(yīng)鏈配送路徑，未來隨著盒馬的拓展，銷地倉會進一步的拓展。此外，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)還將與菜鳥合作，通過菜鳥的資源，一方面建產(chǎn)地倉，一方面建立發(fā)往全國或產(chǎn)地周邊的社區(qū)團購網(wǎng)絡(luò)體系。侯毅表示：“我們希望通過這幾套網(wǎng)絡(luò)體系，真正意義上在最短時間內(nèi)把農(nóng)產(chǎn)品銷往全國。”
此外，侯毅表示將建立阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)的銷售能力。阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)將接入包括大潤發(fā)、盒馬、淘寶、天貓、考拉、支付寶、餓了么在內(nèi)的所有銷售渠道。未來還將進入其他市場化的渠道，包括線下的批發(fā)市場或者友商的線下渠道。
目前，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)已經(jīng)建了2個產(chǎn)地倉、17個銷地倉、包括快遞的3條物流體系。到今年年底，還將有3個產(chǎn)地倉的建設(shè)。
從三個方面來講，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)是希望通過自營的模式建立未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展示范，推動中國整個農(nóng)業(yè)的發(fā)展。侯毅強調(diào)：“我們希望通過一套完整的供應(yīng)鏈體系，一套完整的商品標(biāo)準(zhǔn)化體系，讓中國的農(nóng)業(yè)、中國農(nóng)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品提升到一個新的高度。”
阿里的“兩個小目標(biāo)”
數(shù)字農(nóng)業(yè)的目標(biāo)是什么?侯毅給出了兩個小答案：一是希望農(nóng)民能種出好的農(nóng)產(chǎn)品，能賣出好價格，讓農(nóng)民增收。馬老師的夢想，是要實現(xiàn)“從畝產(chǎn)1000斤變成畝產(chǎn)1000美金”。二是，對城市消費者來講，能吃到安全、健康、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)便是圍繞這兩個目標(biāo)展開的。
侯毅認為，數(shù)字的價值是在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、交易、物流供應(yīng)鏈的過程當(dāng)中全部由數(shù)字去有效的記錄，從而實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的監(jiān)控，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)果的有效評估，最終獲得優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
在這一過程中，數(shù)字化的效果是，能夠快速地縮減供應(yīng)鏈的鏈路，降低銷售的成本，提高零售的效率，更加提高我們生鮮商品的品質(zhì)。
此外，值得關(guān)注的是，農(nóng)業(yè)的數(shù)字化可以實現(xiàn)雙向追蹤，一方面，農(nóng)產(chǎn)品種出來什么商品，賣給哪些消費者，農(nóng)民知道。另一方面，消費者吃的農(nóng)產(chǎn)品是從哪個倉庫發(fā)出的，需要多少時間，哪塊土地種的，當(dāng)?shù)氐臍夂顥l件、土壤情況怎樣，消費者也知道。侯毅表示：‘數(shù)字農(nóng)業(yè)是全鏈路數(shù)字化以后，真正實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢，讓老百姓能吃到好東西。這是我們對數(shù)字農(nóng)業(yè)我們的定義。’
數(shù)字化農(nóng)業(yè)的市場前景
阿里巴巴為何進入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展?侯毅表示，中國農(nóng)業(yè)市場的機會很大，調(diào)整也很大，因此阿里巴巴才愿意去投入，“我們才愿意去探索一些原來我們做得不好的，或者還沒有人做的事情。”侯毅說道。
而數(shù)字化農(nóng)業(yè)將消費互聯(lián)網(wǎng)和產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)連成一體，為消費提供核心價值和整體競爭力，有希望在中國獲得廣闊的市場前景。
在侯毅看來，下一代的電商，不僅僅是消費互聯(lián)網(wǎng)的電商，也一定是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)跟消費互聯(lián)網(wǎng)合在一起提升零售效率、提升農(nóng)業(yè)效率的電商模式，而這才是中國未來零售業(yè)電商的發(fā)展趨勢。(記者 勃潺)
