“馬上就開學(xué)了,今天專門來幼兒園看看環(huán)境,發(fā)現(xiàn)食堂后廚都安裝了這樣的千里眼監(jiān)控,監(jiān)控數(shù)據(jù)傳到市場監(jiān)管局,發(fā)現(xiàn)問題直接預(yù)警,小孩的吃飯用餐我們總算放心了,為這樣的‘透明廚房’點(diǎn)贊!”王大姐的兒子今年9月份就要上幼兒園了,全家人特地來到幼兒園實(shí)地“考察”。

近期,江蘇移動徐州分公司依托“千里眼”“5G物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)融合,提供對學(xué)校食堂的后廚、烹飪間、配餐間等重點(diǎn)區(qū)域的實(shí)時視頻監(jiān)控、智能分析、預(yù)警通報等功能,打造“看得見”的透明廚房系統(tǒng)。通過“千里眼”將學(xué)校食堂的視頻數(shù)據(jù)推送到線上平臺,方便監(jiān)管部門實(shí)時查看后廚情況,對未戴口罩、帽子,蛇鼠闖入等違規(guī)情況自動進(jìn)行抓拍識別,并將分析結(jié)果上傳至數(shù)據(jù)平臺,同步觸發(fā)預(yù)警提醒,有力保障學(xué)生“舌尖上”的安全。與此同時,江蘇移動徐州分公司加快網(wǎng)絡(luò)覆蓋基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大千里眼覆蓋范圍,目前,透明廚房項目已覆蓋沛縣40余所學(xué)校食堂。

“通過移動‘千里眼+透明廚房’的建設(shè)方式,我們可以遠(yuǎn)程對分散的各學(xué)校食堂后廚進(jìn)行集中統(tǒng)一的視頻監(jiān)管,隨時隨地查看各校食堂的監(jiān)控畫面,無論是倉庫、后廚操作間、用餐大廳,均可自由切換完成巡查。一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,還可通過遠(yuǎn)程喊話的方式,要求學(xué)校進(jìn)行整改?！笔袌霰O(jiān)管局于科長表示了對該項目的認(rèn)可。

江蘇移動徐州分公司基于穩(wěn)定的5G信號、信息化技術(shù)和千兆寬帶技術(shù),利用網(wǎng)絡(luò)、平臺的優(yōu)勢,積極響應(yīng)政府校園食堂安全改造工程,為推進(jìn)居民生活幸福感提升貢獻(xiàn)自己的一份力量。

(孔昕)

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