在中國(guó)東部的江蘇省東臺(tái)市和西部的甘肅省臨澤縣招收新的甜葉菊種植戶
從2021年農(nóng)場(chǎng)試點(diǎn)中獲得的寶貴經(jīng)驗(yàn)將在所有參與農(nóng)場(chǎng)中應(yīng)用
為參與種植戶提供新的自愿參與甜葉菊供應(yīng)商可持續(xù)發(fā)展承諾
專(zhuān)注為健康食品和飲料提供配料解決方案的全球領(lǐng)導(dǎo)者——英國(guó)泰萊集團(tuán) (Tate & Lyle) 日前宣布，甜葉菊可持續(xù)種植計(jì)劃已進(jìn)入下一階段，在中國(guó)覆蓋到更多新的種植戶，這是一種從植物提取、需求量極大的低熱量甜味劑。該計(jì)劃為參與種植戶提供最佳種植方案，此方案在2019年的甜葉菊種植周期分析中得到認(rèn)可，并于2021年得到驗(yàn)證。泰萊集團(tuán)與國(guó)際環(huán)保慈善機(jī)構(gòu)——歐洲地球觀察 (Earthwatch)，以及南京農(nóng)業(yè)大學(xué) (Nanjing Agricultural University) 合作開(kāi)發(fā)了該計(jì)劃，旨在確保甜葉菊行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，助力中國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
泰萊集團(tuán)在擴(kuò)大計(jì)劃之前，于2021年在東臺(tái)進(jìn)行了農(nóng)場(chǎng)試點(diǎn)，重點(diǎn)是根據(jù)泰萊集團(tuán)和地球觀察（Earthwatch）在2019年完成的生命周期分析結(jié)果，改善甜葉菊生產(chǎn)的環(huán)境和社會(huì)影響。2021年的試點(diǎn)項(xiàng)目旨在減少化肥使用的影響，并幫助種植戶通過(guò)定期、直接的檢測(cè)了解土壤健康情況。在第一個(gè)完整周期年中，試點(diǎn)項(xiàng)目所有九個(gè)影響類(lèi)別的數(shù)據(jù)與基線相比都看到了有希望的減少，包括溫室氣體排放減少以及當(dāng)?shù)厮|(zhì)相關(guān)指標(biāo)的改善。試點(diǎn)項(xiàng)目還發(fā)現(xiàn)，優(yōu)化使用化肥可對(duì)甜葉菊產(chǎn)量和甜菊糖含量產(chǎn)生積極影響，從而使甜菊糖成分所需的甜味成分比例更高，這驗(yàn)證了2019年研究的結(jié)果。
2022年，中國(guó)東部江蘇省東臺(tái)市的一批擴(kuò)大的種植戶與西部甘肅省臨澤縣的其他甜葉菊種植戶將實(shí)施去年試點(diǎn)的農(nóng)藝實(shí)踐變化，并嘗試其他變化進(jìn)一步減少他們的環(huán)境足跡。由于甜葉菊種植業(yè)在采用更多的可持續(xù)做法方面處于相對(duì)較早階段，這個(gè)以科學(xué)為主導(dǎo)的項(xiàng)目正在幫助建立證據(jù)基礎(chǔ)，并展示與這些變化相關(guān)的積極的環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)影響。
參與的種植戶將通過(guò)可持續(xù)農(nóng)業(yè)倡議平臺(tái)（SAI平臺(tái)）的農(nóng)場(chǎng)可持續(xù)性評(píng)估，支持他們對(duì)甜葉菊進(jìn)行與可持續(xù)相關(guān)的驗(yàn)證，并鼓勵(lì)種植戶簽署泰萊集團(tuán)的甜葉菊供應(yīng)商可持續(xù)發(fā)展承諾，這是一項(xiàng)減少甜葉菊種植對(duì)環(huán)境影響的承諾。通過(guò)采樣、評(píng)估和參加研討會(huì)，簽署承諾的種植者將有助于更好地了解其環(huán)境影響，通過(guò)實(shí)施基于前期分析得出的建議措施，達(dá)到減少環(huán)境影響并提高生產(chǎn)力和盈利能力的目標(biāo)。
泰萊集團(tuán)全球首席執(zhí)行官Nick Hampton表示，“支持可持續(xù)農(nóng)業(yè)是我們兌現(xiàn)到2050年實(shí)現(xiàn)碳凈零的承諾、幫助我們的客戶兌現(xiàn)其碳減排承諾以及建設(shè)一個(gè)繁榮的農(nóng)業(yè)社區(qū)的計(jì)劃的首要和核心。我們?cè)谥袊?guó)的甜葉菊項(xiàng)目體現(xiàn)了我們的行動(dòng)目標(biāo)，為甜葉菊產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。我們很高興分享我們的經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)甜葉菊供應(yīng)鏈的可持續(xù)性，幫助種植戶為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益。”
歐洲地球觀察 (Earthwatch Europe) 項(xiàng)目及伙伴關(guān)系總監(jiān)Maria Pontes表示，“這個(gè)合作伙伴關(guān)系通過(guò)試驗(yàn)變化和分享知識(shí)的親身實(shí)踐方法，使種植戶參與其中，鼓勵(lì)他們提高其種植實(shí)踐的可持續(xù)性。我們認(rèn)識(shí)到供應(yīng)鏈韌性的重要性，因此支持種植者和建立強(qiáng)大的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)為環(huán)境帶來(lái)真正的改變，是一個(gè)優(yōu)先事項(xiàng)。我們非常期待繼續(xù)與泰萊集團(tuán)合作開(kāi)發(fā)，共同推動(dòng)這項(xiàng)計(jì)劃。”
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人羅教授表示，“讓種植戶參與甜葉菊緩釋肥料的應(yīng)用示范非常重要，因?yàn)檫@有助于他們更好地理解和相信這項(xiàng)實(shí)用技術(shù)及其價(jià)值，提高他們對(duì)這種方法將使他們受益的信心，進(jìn)而推動(dòng)可持續(xù)性計(jì)劃的發(fā)展。參與計(jì)劃的種植戶反映，緩釋肥料技術(shù)的優(yōu)化應(yīng)用使得整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)只需一次施肥，而不是以前那樣反復(fù)多次施不同的肥料，這使得甜葉菊的種植變得更加容易。”
“正如我們從試點(diǎn)結(jié)果中看到的那樣，這種方法不僅有利于提高甜葉菊的生產(chǎn)力，還對(duì)環(huán)境友好。參與的種植戶希望通過(guò)泰萊集團(tuán)的計(jì)劃，能夠在種苗生產(chǎn)、田間管理和作物收獲等不同環(huán)節(jié)中引入甜葉菊農(nóng)業(yè)實(shí)踐中的其他高效種植解決方案，為他們的農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)更多收益。”
關(guān)于泰萊集團(tuán)（Tate & Lyle）：
泰萊集團(tuán)（Tate & Lyle）是全球領(lǐng)先的食品飲料配料及解決方案供應(yīng)商。在160多年創(chuàng)新技術(shù)的支持下，與全球客戶合作，為消費(fèi)者提供更健康、更美味的選擇。特別自豪的是，全世界每天有數(shù)百萬(wàn)人都在消費(fèi)含有泰萊的產(chǎn)品。
通過(guò)在甜味、口感和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)能力，泰萊集團(tuán)開(kāi)發(fā)的解決方案可以減少糖分、熱量和脂肪，增加膳食纖維和蛋白質(zhì)，并為飲料、乳制品、烘焙食品、湯料、醬汁和調(diào)味品等類(lèi)別提供質(zhì)構(gòu)和穩(wěn)定性。
泰萊集團(tuán)在全球39個(gè)國(guó)家擁有57個(gè)分支機(jī)構(gòu)。通過(guò)積極履行“食品科學(xué)、改變生活”的職責(zé)使命，泰萊相信可以成功地發(fā)展業(yè)務(wù)，并對(duì)社會(huì)產(chǎn)生積極的影響，通過(guò)三種方式實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：支持健康生活、共建繁榮社區(qū)和關(guān)愛(ài)地球家園。
泰萊（Tate & Lyle）是倫敦證券交易所的上市公司，股票代碼為T(mén)ATE.L，美國(guó)存托憑證交易代碼為T(mén)ATYY。
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