香港皇玥月餅時尚系列月餅禮盒,以煥然一新的禮盒盛載6件精致月餅。其中包括:經(jīng)典流心雙輝月餅,流心奶黃月餅,流心貓山王榴蓮月餅和陳皮紅豆沙月餅等等。
這個系列產(chǎn)品由奶黃月餅之父葉永華師傅和米其林二星餅藝大師黎永冠師傅聯(lián)手打造。
古天樂先生傾情代言
古天樂作為頂級明星,對代言食品十分謹慎,畢竟食品的安全責任重大。不過因古天樂很喜歡吃皇玥的食品,因此對皇玥很有信心。眾所周知,古天樂非常孝順,也很有社會責任感。為人行事十分值得敬重,是一位可以在內(nèi)在美方面真正代表皇玥的人。
皇玥月餅時尚系列,經(jīng)典蛻變
皇玥時尚禮盒延續(xù)其往年傳統(tǒng),以繁復紙藝打造而成,保留了充滿質(zhì)感的皮革紋理。更是創(chuàng)新采用雙層長形設(shè)計,配合上掀式的開盒設(shè)計,線條簡約優(yōu)雅,還配搭了時尚的青瓷綠及天空藍兩款奪目顏色,令人耳目一新。
禮盒封套配上荷花及鶴鳥雕刻設(shè)計,象征每年一度的中秋佳節(jié)花好月圓,寓意和平歡樂,幸福團圓。
皇玥流心奶黃月餅
流心月餅講究 「餅皮薄、用料好、能流心」, 皇玥流心奶黃月餅精選法國天然牛油,只用經(jīng)海鹽腌制40天的咸蛋黃, 月餅皮餡緊密結(jié)合,咬一口酥軟香糯。
流心如果太流,容易被其他餡料吸收;一旦太濃,又容易導致凝結(jié),失去流心效果,葉師傅帶領(lǐng)研發(fā)團隊,用現(xiàn)代工藝使月餅在 室溫下仍能保持流心狀態(tài)!
淺咬一口,月餅的面皮帶著 淡淡的奶香,再咬一口直達流心, 絲滑綿密,咸香十足,原來這就是「大金獎」的味道!
經(jīng)典流心雙輝月餅
一盒就可以吃到皇玥流心月餅兩大招牌「奪冠流心奶黃月餅」和「香港第一款流心芝麻月餅」是每年銷量很走俏的禮盒~
皇玥流心芝麻月餅選用 顆粒飽滿的黑芝麻制作餡料,切開月餅芝麻流心立馬就溢出來了!
雖然內(nèi)餡和流心都是炒香后的黑芝麻制作,卻因為 不同的質(zhì)地、咸蛋黃的加入,使其入口非常 有層次感,吃完唇齒間還有芝麻的香味~
流心貓山王榴蓮月餅
作為“榴蓮迷”黎師傅的經(jīng)典之作,皇玥流心貓山王榴蓮月餅,使用新鮮貓山王榴蓮果肉,手工去核制作內(nèi)餡,不需要冷藏也可以吃到 果香濃郁的流心!
打開包裝還不太能聞到榴蓮味,但剛咬一口, “榴蓮因子”瞬間溢滿口腔,連流心也是榴蓮味的!
真實榴蓮果肉制作的月餅口感香甜, 不會有“塑料感”,在咀嚼中糅合餅皮的味道才感覺自己是在吃月餅!
經(jīng)典陳皮紅豆沙月餅
紅豆沙是經(jīng)典的點心餡料,這次皇玥在紅豆沙月餅中 加入陳皮,降解了紅豆的甜膩感,肉眼可見的 南瓜子仁帶來馥郁的堅果香。
剛切開乍一眼看有點像五仁月餅,但味道完全不一樣,小編覺得 陳皮是這款月餅的靈魂,帶來一種 既熟悉又新鮮的味道,非常值得一嘗!
流心綠茶月餅
采用上等綠茶,以隔水加熱萃取法及多重烘焗工藝炮制而成,將茶香精華融入餡料之中,茶香醇厚,配合在常溫下即可流動的綠茶流心,口感順滑,啖啖回甘。
目前,皇玥中秋月餅系列已在內(nèi)地的電商平臺天貓、京東等渠道全面上線,據(jù)悉,世界500強企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會員制商店山姆會員店、位于上海的久光百貨、Citysuper精品超市等等都已上架皇玥中秋月餅,內(nèi)地客人也可以方便地購買到皇玥的產(chǎn)品。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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