2022年的夏天,最熱的不僅是天氣,還有隨處可見的精釀啤酒館。近兩年,隨著生活水平的提高,消費者對啤酒有了更高層次的需求,精釀啤酒成為啤酒品類中的潮流新寵,口感、口味、場景的多元化、升級化的追求,對精釀啤酒館提出了更高的要求。2022年,在鄭州眾多的精釀啤酒館中,一條黑馬憑空出世,憑借全城的布局、持續(xù)的創(chuàng)新、優(yōu)異的口感在開業(yè)不到3個月的時間內,就迅速形成了席卷全城之勢,成為了年輕人熱捧的打卡熱地,一躍成為鄭州網紅,它就是“金星精釀啤酒館”。
聽到這個名字,大家一定會聯(lián)想到金星啤酒,是的,金星精釀啤酒館便是深耕啤酒領域四十年的金星啤酒所開設直營門店。據(jù)了解,隨著啤酒行業(yè)的發(fā)展,以及消費者對于啤酒品質要求的不斷提升,金星啤酒自2019年便開始布局精釀領域。14°P原漿鮮釀便是金星布局精釀領域的第一款爆品,此款鮮釀一經上市便憑借現(xiàn)打現(xiàn)喝,新鮮到家的運營模式以及出色口感贏得了鄭州人民的喜愛。2022年,金星更是推出“家門口的鮮啤打酒站”的經營模式,著手布局精釀啤酒館的建設,自今年4月第一家“金星精釀啤酒館”在滎陽開業(yè),金星啤酒在短短的三個月內便以鄭州九區(qū)為中心,輻射周邊為戰(zhàn)略建設成11家直營店,成功完成一期戰(zhàn)略布局。真正做到“全城閃送,新鮮到家”,讓更多的消費者在家門口就能喝到地道的精釀好酒。
據(jù)金星官方介紹,金星精釀啤酒館所有酒液堅持原桶直送,現(xiàn)打現(xiàn)喝,從工廠精釀車間直達餐桌,全程冷鏈運輸,最大程度避免與氧氣、高溫、光照接觸,鎖住新鮮口感,讓消費者充分體會金星精釀“一口入魂”的魅力。為了迎合年輕人對啤酒口感和味道的多元化需求,金星精釀從釀造工藝、原料優(yōu)化、口感調配、營養(yǎng)等多方面深入研究,優(yōu)選進口優(yōu)質麥芽、上好香型啤酒花,運用國際先進釀造技術,精心打磨每一道工藝和環(huán)節(jié),恪守上百道嚴苛的工序,將用心做到極致,只為釀造更高品質、更符合受眾口味的精釀啤酒。這其中,是金星釀酒師個性的釋放、是技術的不斷革新,是對每一個環(huán)節(jié)的嚴格把控。
濃郁的麥芽香氣,馥郁的水果甜氣,這是消費者走進金星精釀啤酒館的第一感覺。順滑的酒體、豐滿厚實的泡沫,獨有的果香味和輕微酥松的小麥味,在唇齒間綻放,一口下去,似乎把整個夏天的清新都裝進肚子里,讓人陶醉其中。
據(jù)金星品牌宣傳部負責人王文藝介紹,金星精釀啤酒館是專為時下年輕人量身打造的休閑空間,致力帶來最新鮮的精釀啤酒,創(chuàng)造一個愜意與放松的社交空間;從開業(yè)到現(xiàn)在,金星啤酒始終堅持研發(fā)與創(chuàng)新,先后推出特色各異的六款爆品,14°P原漿鮮釀,酒體朦朧,口感醇香;精釀白啤,麥香濃郁,泡沫豐富;草莓精釀,甜醇回甘,唇齒留芳;百香果精釀,馥郁濃香,層次豐富;牛奶世濤,入口絲滑,飽滿醇厚;精釀IPA,香苦平衡,果香清醇,順滑爽洌。從麥香到果香到各種花香,只為給消費者不一樣的微醺體驗。
據(jù)悉,作為河南本土的啤酒品牌,金星啤酒一直堅持“為國人釀造一杯好啤酒”的極致追求,以匠心致敬鄭州,致敬河南,致敬中國,用一款款經典之作向世界展示著鄭州味道,始終身體力行的擔起民族企業(yè)的擔當,這樣的網紅,方為國人追求。
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