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貴州真臺,平衡的不只是味道

來源:壹點網(wǎng)    發(fā)布時間:2022-05-16 10:34:55
從一杯真酒中,探討衡的哲學(xué)

中華自古以來講究“衡”兩字。

同《周易》“陰陽衡、天人合一”的思想相契合,與儒家文化“中庸之道”相一致,期間蘊含著天、地、人、物、我之間寬容和的相處之道。

“天地”“萬物”相宜,如此自然有序,萬物向榮富有生機。

飲酒,亦如此,亦須講究陰陽衡和中庸之道。在五味均衡、香氣協(xié)調(diào)之外,更是對生活衡的一種探尋。

當(dāng)酒事與之相契合,便延伸出對酒當(dāng)歌人生幾何、酒逢知己千杯少等更加具象的文化內(nèi)涵。

當(dāng)酒人與之相契合,便成為真心實意、真誠守信、真真正正的一種心境表達。

美酒扎根于中國人的生活中,不管是招待貴客、慶祝喜事,有美酒相伴。

所以一款好酒會顯得尤為重要。

貴州真

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源自仁懷市黃金釀產(chǎn)區(qū)

釀酒取水

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赤水河支流

釀酒原糧

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來自茅河谷自然生長的優(yōu)質(zhì)高粱

顆粒堅實、飽滿、均勻、粒小皮厚耐蒸煮

是釀造高品質(zhì)坤沙醬酒的寶貴原糧

中國供銷社調(diào)配、優(yōu)選與檢測

且堅持低產(chǎn)量的坤沙制酒法

釀酒工藝

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酒廠嚴(yán)格傳承一九一五采家燒坊古法工藝

一半植入土中一半懸于地面上

形成對沖循環(huán)之中

既得空氣中生物的淳化

又兼具土壤中二次發(fā)酵

并特聘專家工匠團隊創(chuàng)新醬酒盤勾技巧

以數(shù)百次勾調(diào)尋味

才打造出貴州真獨特出眾的口感

一杯貴州真酒,歷經(jīng)70年傳承,凝聚了“衡”的東方智慧。

相信每一位醬香愛好者在接觸真酒時,內(nèi)心都會升起一種共同的情愫:

“喝貴州真,衡的不只是味道”。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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