近年來伴隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的推進(jìn),如何保存好傳統(tǒng)村落文化、讓古老的村落文化與現(xiàn)代城市文明相伴相生,已成為當(dāng)代社會(huì)面臨的一個(gè)課題。傳統(tǒng)村落大多地處偏僻、經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后、交通不便的地方,但歷史風(fēng)貌保存較為完整,歷史文化旅游資源豐富,因此,通過旅游保護(hù)與活化利用村落有形與無形的文化遺產(chǎn)資源就成為一種選擇。
那么,如何借助旅游發(fā)展手段,讓旅游帶動(dòng)傳統(tǒng)村落文化具有自我保護(hù)與傳承的能力呢?綠維文旅認(rèn)為,將傳統(tǒng)村落升級(jí)打造為鄉(xiāng)村旅游綜合體已經(jīng)成為當(dāng)下傳統(tǒng)村落的開發(fā)熱點(diǎn),不僅可以吸引社會(huì)資本,更在本質(zhì)上通過旅游的搬運(yùn)效應(yīng),將城市的消費(fèi)力帶到鄉(xiāng)村,從而有效帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)村的就業(yè)增加、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、配套完善和區(qū)域綜合發(fā)展。
一、傳統(tǒng)村落與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)
——旅游是發(fā)揮傳統(tǒng)村落價(jià)值的手段之一
傳統(tǒng)村落是指村落形成較早,擁有較豐富的傳統(tǒng)資源,現(xiàn)存比較完整,具有較高歷史、文化、科學(xué)、藝術(shù)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值的村落。
發(fā)展旅游是保護(hù)傳統(tǒng)村落的一種有效方式,也是傳統(tǒng)村落現(xiàn)代化的一條特殊路徑。但并不是所有的村落都適合發(fā)展旅游。大多數(shù)傳統(tǒng)村落實(shí)際上不具備旅游吸引力,需大量的投資建設(shè)才能發(fā)展旅游,旅游利用難度較大;還有一些傳統(tǒng)村落建筑景觀破壞嚴(yán)重,錯(cuò)落原貌逐漸消退,民俗文化逐漸消失,與普通村莊無異,已失去旅游吸引力,無法通過旅游發(fā)展保護(hù)村落文化。
因此,我們這里所說的通過發(fā)展旅游來保護(hù)傳統(tǒng)村落,源于村落的存在的三個(gè)基本特質(zhì):一是村莊肌理、整體風(fēng)貌保存完好;二是房屋空置率較高;三是生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,旅游發(fā)展?jié)摿?。這類傳統(tǒng)村落通過發(fā)展旅游,不僅可以在一定程度上帶動(dòng)村落的發(fā)展,給當(dāng)?shù)鼐用窈?span id="l3lll5l" class="keyword">政府帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也能起到對(duì)村落的保護(hù)。
值得注意的是,在發(fā)展旅游過程中,要保護(hù)、發(fā)掘、活化,既要積極發(fā)展旅游,挖掘傳統(tǒng)村落的文化內(nèi)涵,又要防止過度商業(yè)開發(fā),促進(jìn)保護(hù)與發(fā)展良性互動(dòng)。
——正確處理傳統(tǒng)村落保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系
在鄉(xiāng)村發(fā)展旅游過程中,首先要保護(hù)生態(tài)環(huán)境,凸顯文化內(nèi)涵;其次要落地村莊規(guī)劃,提升村莊價(jià)值;同時(shí)要重視鄉(xiāng)村治理,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。真正體現(xiàn)“歷史真實(shí)性、風(fēng)貌完整性、生活延續(xù)性”的保護(hù)原則。
——旅游綜合體激活傳統(tǒng)村落
內(nèi)循環(huán)和高質(zhì)量發(fā)展背景下,鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)升級(jí),過去單一的農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村游等形式已不能滿足游客需求,通過對(duì)傳統(tǒng)村落的改造來打造鄉(xiāng)村旅游綜合體成為開發(fā)熱點(diǎn),不僅可以吸引社會(huì)資本,更在本質(zhì)上通過旅游的搬運(yùn)效應(yīng),將城市的消費(fèi)力帶到鄉(xiāng)村,從而有效帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)村的就業(yè)增加、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、配套完善和區(qū)域綜合發(fā)展。
二、鄉(xiāng)村旅游綜合體
鄉(xiāng)村旅游綜合體與傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游不同,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游只注重提供個(gè)人或少數(shù)工業(yè)因素,如飲食和生活。而旅游綜合體,幾乎涵蓋了旅游業(yè)的所有要素,是基于鄉(xiāng)村土地資源,以鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村工業(yè)等鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向?qū)︵l(xiāng)村土地進(jìn)行綜合的、合理的開發(fā)利用,將鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施、鄉(xiāng)村住宅、社會(huì)建設(shè)等生產(chǎn)生活要素集約配置的地域空間形態(tài),是一種規(guī)?;?、多功能、現(xiàn)代化、開放性的鄉(xiāng)村聚合空間。
綠維文旅認(rèn)為,旅游綜合體的開發(fā)重點(diǎn)一是要確立綜合打造為指向,包括土地的綜合開發(fā),產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展,功能的綜合配置,目標(biāo)的綜合打造等。二是要確立定位突破為先導(dǎo),定位的突破包括區(qū)域功能定位和開發(fā)主題定位。三是要確立功能構(gòu)架為核心,由核心吸引中心、休閑聚集中心和延伸發(fā)展中心三大部分構(gòu)成。四是要確立操作運(yùn)營為支撐,尋求專業(yè)化、落地化的高水平的智力支持,選擇特色化、創(chuàng)新化的高水準(zhǔn)運(yùn)營模式。
01、鄉(xiāng)村旅游綜合體的特征
從產(chǎn)業(yè)形態(tài)來講,它有四大特征:
—— 一、二、三產(chǎn)融合:
鄉(xiāng)村旅游綜合體不只服務(wù)于鄉(xiāng)村居民,也要服務(wù)于鄉(xiāng)村旅游者——城鎮(zhèn)居民,這就要求其必須具備城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村的多重復(fù)合功能。
—— 產(chǎn)村一體化發(fā)展:
建設(shè)鄉(xiāng)村旅游綜合體是旅游業(yè)發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設(shè),農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)民增收相結(jié)合的有效出發(fā)點(diǎn),有利于實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)與村莊一體化”。
——文化創(chuàng)意植入靈魂:
鄉(xiāng)村旅游綜合體是鄉(xiāng)村休閑旅游的主題聚集空間。通過不同的主題定位、文化提取、創(chuàng)造性植入塑造人格和靈魂。例如,袁家村,鄉(xiāng)村旅游的第一“網(wǎng)紅”,她的靈魂不僅在于活化文化,而且在于突出關(guān)中民俗文化的特色,不斷創(chuàng)新關(guān)中民俗旅游。
——承載新的生活方式:
鄉(xiāng)村旅游綜合體是鄉(xiāng)村旅游由單一觀光旅游向綜合休閑旅游升級(jí)的產(chǎn)物。它也是人們生活方式轉(zhuǎn)變的產(chǎn)物。隨著旅游度假的興起,越來越多的高收入群體擁有“第二居所”。城里的房子以滿足工作、日常居住需求為主,被稱為“第一居所”;第二居所,“不是城里的第二套房,而是村野生態(tài)公社里的第二種生活”,用來滿足“回歸鄉(xiāng)野、滋養(yǎng)心靈“等更高層次的精神需求及享受。鄉(xiāng)村旅游綜合體的居住類產(chǎn)品,成為人們“第二居所”。
02、鄉(xiāng)村旅游綜合體規(guī)劃方法
——規(guī)劃中加入“人”的要素
鄉(xiāng)土文化需要通過原住民來傳達(dá),他們的衣著、言行舉止都承載著濃郁的鄉(xiāng)土氣息,旅游者只有通過與他們的親身接觸,與他們共同生活在鄉(xiāng)村中,體會(huì)原住民的生活氣息,才能真正了解鄉(xiāng)村社會(huì)。
——鄉(xiāng)土建筑要富有地域特色
鄉(xiāng)村聚落及演變發(fā)展是經(jīng)文化、地理氣候、歷史、宗教沉淀下來的產(chǎn)物,鄉(xiāng)村建筑則是鄉(xiāng)村聚落物質(zhì)空間的載體。鄉(xiāng)土建筑亦是鄉(xiāng)村旅游中一個(gè)重要部分,是鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特載體,反應(yīng)出鄉(xiāng)村的整體風(fēng)貌,蘊(yùn)含著濃厚的歷史和藝術(shù)價(jià)值,對(duì)鄉(xiāng)村旅游有重要的推動(dòng)作用,是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要保證。
——構(gòu)建多業(yè)態(tài)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)
鄉(xiāng)村旅游中鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的單一主要表現(xiàn)為兩個(gè)方面:一方面是對(duì)鄉(xiāng)村旅游理解的局限,另一方面是缺乏詳細(xì)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。
鄉(xiāng)村旅游被片面的理解為“農(nóng)家樂”、“鄉(xiāng)村游樂場”,對(duì)鄉(xiāng)村旅游理解的局限主要是缺乏科學(xué)性的指導(dǎo)、對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)不足以及鄉(xiāng)村開發(fā)吸引力匱乏,同時(shí)帶來設(shè)施的使用周期短、阻礙鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展等問題。從鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展來看,歸根結(jié)底是缺乏對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的總體布局,對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)劃缺乏細(xì)致性的劃分。鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不僅要依托于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn),還要完善其第二和第三產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)發(fā)展多樣化的產(chǎn)業(yè)融合,實(shí)現(xiàn)構(gòu)建多元化健康產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)。
——深度挖掘農(nóng)業(yè)價(jià)值
在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中,農(nóng)業(yè)被視為主要產(chǎn)業(yè),但它具有其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)作用的同時(shí)還具有生產(chǎn)、生活、生態(tài)價(jià)值。生產(chǎn)價(jià)值就是指其農(nóng)業(yè)價(jià)值,在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品過程中所產(chǎn)生的所有價(jià)值。生活價(jià)值主要體現(xiàn)在對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕方式的追求,如今都市群體對(duì)鄉(xiāng)愁的向往與日俱增,農(nóng)業(yè)的生活價(jià)值亟需發(fā)展。
——專業(yè)化引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃是一門產(chǎn)業(yè)也是一門專業(yè)技術(shù),旅游景點(diǎn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、產(chǎn)業(yè)布局、旅游產(chǎn)品的開發(fā)都需要專業(yè)人員的控制與規(guī)劃,因而為了鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展,就需要加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)型和科學(xué)規(guī)劃與管理,加強(qiáng)專業(yè)人員對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展人員的培訓(xùn)和引導(dǎo)。
——風(fēng)貌景觀環(huán)境有待改善
鄉(xiāng)村景觀是一個(gè)自然生態(tài)的物質(zhì)環(huán)境,農(nóng)耕文明形態(tài)和人文生態(tài)環(huán)境共同作用下的生態(tài)共合體,鄉(xiāng)村景觀環(huán)境就是一個(gè)地域特色的標(biāo)志性產(chǎn)物,它會(huì)體現(xiàn)出鄉(xiāng)村的地域性和差異性。然而如今鄉(xiāng)村的景觀環(huán)境卻遭受外部的影響與污染,國內(nèi)的環(huán)保問題主要來源于工業(yè)和農(nóng)業(yè)的污染,在此背景下,鄉(xiāng)村的建設(shè)要以保護(hù)景觀環(huán)境恢復(fù)生態(tài)為重。
三、綠維文旅傳統(tǒng)村落改造案例
綠維文旅多年來致力于創(chuàng)新鄉(xiāng)村規(guī)劃路徑的探索,積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),形成了景區(qū)型民宿接待村、全國首批村莊規(guī)劃示范——富泉村,旅游引導(dǎo)的新農(nóng)村建設(shè)典范——蒲昌村,空心村改造典范、全國第四批美麗宜居村莊示范——賽罕烏素村,藏式新農(nóng)村建設(shè)典范——直崗拉卡村等經(jīng)典案例。
富泉村
綠維文旅提出了落地可行的三農(nóng)解決方案,在“不大拆大建、就地改造提升為主”的原則指導(dǎo)下,保護(hù)古村落的原貌。改造不僅在建筑功能上滿足了村民生產(chǎn)生活需求,還在旅游服務(wù)上突出特色,達(dá)到旅游接待的功能,保護(hù)了村莊的原始風(fēng)貌,傳承了地方歷史脈絡(luò),重現(xiàn)了村莊價(jià)值。助力富泉村成為全國首批28家村莊規(guī)劃示范之一,入編住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部村鎮(zhèn)建設(shè)司《中國新農(nóng)村規(guī)劃示范案例集》,并榮獲全國優(yōu)秀城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)獎(jiǎng)!(擴(kuò)展閱讀:綠維創(chuàng)新村莊規(guī)劃,就地解決三農(nóng)問題)
富泉山居效果圖賽汗烏素村
內(nèi)蒙古自治區(qū)烏海市賽汗烏素村是海南區(qū)2000年的移民擴(kuò)鎮(zhèn)工程,村落風(fēng)貌單一,業(yè)態(tài)單一,農(nóng)民致富途徑少,致富欲望強(qiáng),屬于空心村,被規(guī)劃為農(nóng)區(qū)(北片)危房改造集中區(qū)和村莊整治示范村。但是烏海市水土光熱資源得天獨(dú)厚,是媲美新疆吐魯番的優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地,當(dāng)?shù)?span id="5llllll" class="keyword">政府把葡萄種植業(yè)及相關(guān)延伸產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要抓手。結(jié)合賽汗烏素村的實(shí)際情況,綠維文旅提出了”農(nóng)企結(jié)合、旅游引爆“的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,并采用了“三心四化”打造手法,即核心吸引中心、休閑聚集中心、居民居住中心,生活產(chǎn)業(yè)化、生產(chǎn)服務(wù)化、民俗風(fēng)情化、主題景觀化。
經(jīng)過改造的塞罕烏素村,已經(jīng)成為內(nèi)蒙古自治區(qū)新村示范區(qū)項(xiàng)目,不僅受到當(dāng)?shù)?span id="5l5ll5l" class="keyword">政府及村民的一致好評(píng),還被多家媒體關(guān)注報(bào)道,已成為內(nèi)蒙地區(qū)“十個(gè)全覆蓋”工程中旅游引導(dǎo)的新型農(nóng)村典范,并入選全國第四批美麗宜居小鎮(zhèn)、美麗宜居村莊示范名單。(擴(kuò)展閱讀:從“空心村”到“紅酒小鎮(zhèn)”—綠維綜合改造的賽罕烏素村入選全國第四批美麗宜居村莊示范)
如今,賽汗烏素村成了知名的旅游村,法式風(fēng)格的民居整齊而美觀;筆直的道路通到居民的房前、屋后;寬敞的文化廣場周圍不僅有綠樹環(huán)繞,還有精巧、別致的游廊;再結(jié)合具有濃濃鄉(xiāng)土氣息的花壇、庭院廊架,和村民臉上綻放的笑容,構(gòu)成了一幅幸福的村居圖。
文化廣場效果圖
沂蒙傳統(tǒng)村落:紅嫂之鄉(xiāng)
在沂南傳統(tǒng)村落紅嫂之鄉(xiāng),科學(xué)的旅游綜合開發(fā)模式讓閉塞老區(qū)因?yàn)槲穆萌诤隙L(fēng)生水起。綠維文旅在《山東沂蒙紅嫂影視旅游區(qū)總體規(guī)劃》提出“文化+旅游+影視+產(chǎn)業(yè)+城鎮(zhèn)化建設(shè)”五位一體的融合發(fā)展模式。以沂蒙山水生態(tài)為基底,以沂蒙紅色文化和紅嫂精神為核心,承載山東黨性教育基地的培訓(xùn)學(xué)習(xí)功能,以影視文化的極致化創(chuàng)新互動(dòng)游樂體驗(yàn)為引爆點(diǎn),以山地戶外運(yùn)動(dòng)休閑和健康養(yǎng)生為延展,通過旅游休閑度假與沂蒙影視產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,打造國內(nèi)知名的集紅色教育基地、影視產(chǎn)業(yè)基地、影視文化旅游、古村鄉(xiāng)村旅游、山地運(yùn)動(dòng)休閑于一體的沂蒙紅嫂影視旅游度假區(qū)。(擴(kuò)展閱讀:文旅融合,打造紅色研學(xué)的“沂南”樣板)
紅嫂之鄉(xiāng)已拍攝了近300部影視劇,年接待游客達(dá)60萬余人次,成為名副其實(shí)的“中國紅萊塢”。2020年國慶中秋假期,影視基地舉辦了首屆紅色文化旅游節(jié),國慶節(jié)的第二天便迎來了客流高峰。“紅色旅游+影視旅游+鄉(xiāng)村旅游+文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)”于一體的綜合度假玩法受到市場的認(rèn)可。
以傳統(tǒng)村落為主的葡萄溝5A級(jí)景區(qū)提升改造
綠維文旅在以傳統(tǒng)村落為主體的葡萄溝5A級(jí)景區(qū)提升改造項(xiàng)目中,以民俗傳說青蛙(維吾爾語為帕喀)故事為要素,構(gòu)建具有濃郁民俗風(fēng)情的鄉(xiāng)土文化街區(qū)帕喀巷,通過對(duì)入口標(biāo)準(zhǔn)性景觀同道路環(huán)境以及民居進(jìn)行整體改造,保留當(dāng)?shù)亟ㄖ厣?,還原村落原鄉(xiāng)文化,結(jié)合文化元素構(gòu)建旅游景觀空間,完善街巷旅游服務(wù)功能,對(duì)民居建筑進(jìn)行了特色化、情景化與體驗(yàn)化營造。
帕喀巷整體景觀改造設(shè)計(jì)效果圖浙江千島湖鰲山漁村
鄉(xiāng)村環(huán)境是帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵因素。在浙江千島湖鰲山漁村落地案例中,綠維文旅從鄉(xiāng)村“顏值”入手,提出“鄉(xiāng)村旅游綜合體”這一理念,通過鄉(xiāng)村建筑和景觀的深度設(shè)計(jì),對(duì)鰲山漁村進(jìn)行全面的顏值改造和提升,帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的振興。(擴(kuò)展閱讀:鰲山漁村:從“顏值”入手,打造鄉(xiāng)村旅游綜合體)
對(duì)鄉(xiāng)村顏值的打造,項(xiàng)目組重點(diǎn)從建筑和景觀兩個(gè)方面進(jìn)行形式上的創(chuàng)新:一是在現(xiàn)有風(fēng)貌的基礎(chǔ)上進(jìn)行建筑分類,區(qū)分需要改造的建筑和需要修復(fù)修整的建筑,針對(duì)于立面改造的建筑,結(jié)合當(dāng)?shù)氐牟馁|(zhì)、建筑色彩和文化挖掘進(jìn)行整體改造保證,在保證功能不受影響的基礎(chǔ)上,使整個(gè)空間統(tǒng)一于整個(gè)建筑風(fēng)貌中;二是景觀依托現(xiàn)有的生態(tài)本底作為基礎(chǔ),結(jié)合當(dāng)?shù)氐闹脖?、石材等進(jìn)行創(chuàng)新性設(shè)計(jì),因地制宜,減少對(duì)山地、湖泊、田地及種植的生態(tài)破壞,保持生態(tài)景觀的原真性。
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