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大師級(jí)·高定廚房Master Kitchen以中西分廚探索廚間妙趣

來(lái)源:壹點(diǎn)網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2021-07-26 11:56:53
隨著社會(huì)發(fā)展以及人們生活水平的不斷提高,“烹飪”已經(jīng)從維系溫飽的必要任務(wù),變成了人們表達(dá)生活方式的重要手段。在這樣的趨勢(shì)之下,“廚房”這一烹飪場(chǎng)景也轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)綜合的空間單元,一個(gè)美食和幸福延續(xù)的中心。

意大利大師級(jí)·高定廚房Master Kitchen (以下簡(jiǎn)稱MK)按中、西烹飪習(xí)慣以及空間動(dòng)線特征,塑造區(qū)域明確的中西分廚一體化整廚設(shè)計(jì),用更專業(yè)、更智能的廚房,為追求味蕾與心靈享受的人們帶來(lái)專屬的美學(xué)盛宴。

意式經(jīng)典設(shè)計(jì)靈感,營(yíng)造中西分廚烹飪體驗(yàn)

在設(shè)計(jì)上MK以意大利經(jīng)典設(shè)計(jì)為靈感,將整廚設(shè)計(jì)聚焦于前沿的廚房與室內(nèi)設(shè)計(jì)色彩、材料及工藝趨勢(shì),運(yùn)用木材、巖板、大理石和玻璃等具有紋理質(zhì)地的自然材料,精工鍛造高端的整廚作品——MK壹號(hào)作品系列M7套系,用藝術(shù)化升級(jí)多變的廚間體驗(yàn)。

同時(shí),還借意式經(jīng)典設(shè)計(jì)之形,以高端材料煥新經(jīng)典設(shè)計(jì),整合一體化廚間家電,將中廚區(qū)與西廚區(qū)進(jìn)行隔離,實(shí)現(xiàn)了油煙區(qū)與非油煙區(qū)分割,規(guī)避了過(guò)往半開(kāi)放式廚房的油煙問(wèn)題,并通過(guò)一體化整廚的構(gòu)造優(yōu)化最佳烹飪動(dòng)線,構(gòu)筑設(shè)計(jì)感廚房。

打造星廚級(jí)烹飪動(dòng)線,悠然享受烹飪時(shí)光

在設(shè)計(jì)過(guò)程中,MK邀請(qǐng)米其林星廚Taglienti以專業(yè)烹飪?yōu)橹笇?dǎo),并與米蘭設(shè)計(jì)中心專家合作,參與其中動(dòng)線設(shè)計(jì)。Taglienti以處理食材、餐具預(yù)存、清洗、擺放等諸多動(dòng)作節(jié)點(diǎn)為考量,對(duì)一體化整廚的功能以烹飪動(dòng)作節(jié)點(diǎn)為基準(zhǔn)進(jìn)行分割,讓每個(gè)生活暢享者,都能隨處感受到MK的廚間用心。

置身于MK廚房西廚區(qū)域,一場(chǎng)與家人朋友頗具意趣的廚間體驗(yàn),開(kāi)啟悠然的周末時(shí)光。在分割明確的清洗區(qū),嫩綠的蘆筍、新鮮的虎蝦的清洗再妥帖便利不過(guò);一旁多功能旗區(qū)的用具、器皿及干濕香料觸手可及,讓食材的切割、分類、烹飪前的預(yù)處理在頃刻間便已準(zhǔn)備就緒,此時(shí),鮮美氣息已經(jīng)有跡可循,甜豆、口蘑以及虎蝦搭配放置,一道擁有口蘑鮮香與甜豆清甜的美味已現(xiàn)雛形。

在MK分區(qū)明確的西廚開(kāi)放空間里,清洗、擺放、切割等各項(xiàng)過(guò)程中,無(wú)需頻繁往返拿取各種用具,隨手間,一切輕松且井然有序;對(duì)面,便是西廚區(qū)域的電氣化柜區(qū),低柜配備了便攜式液壓門,高柜內(nèi)部安裝有升降式儲(chǔ)物架,食材和配料轉(zhuǎn)身即取。一邊預(yù)備美味,一邊與客廳中的朋友家人盡情暢談,分享食材的搭配秘訣,讓整個(gè)備餐過(guò)程充滿無(wú)限妙趣,談笑中,烹飪成為一件可以共享的趣事。

Taglienti與MK以優(yōu)雅收納為一體化廚間的藍(lán)圖,讓烹飪的動(dòng)線與廚間收納和諧相融于中西分廚的一體化整廚中,簡(jiǎn)約之中包含精細(xì)化運(yùn)作,以藝術(shù)美學(xué)和人體工學(xué)滿足用戶對(duì)整廚的想象,不斷刺激烹飪者從中收獲了新的創(chuàng)新靈感。

 

 

全局智聯(lián),滿足專業(yè)化、多元化烹飪需求

歡聚間,食材早已預(yù)備齊整,只待你移步到配備M7套系且搭載全局智聯(lián)的中廚區(qū)域,一展烹飪靈感。煙灶蒸烤全局聯(lián)動(dòng),開(kāi)啟智能化的烹飪時(shí)光。烤箱中意大利初秋的白松露在M7煙機(jī)的自動(dòng)感應(yīng)下,抽走油煙與蒸汽,不讓繁瑣的操控影響烹飪體驗(yàn)。

伴隨鮮蔬滋滋下鍋,置身于舒適無(wú)油煙的烹飪空間中,細(xì)細(xì)感受風(fēng)味的漸漸彌漫、食材質(zhì)地的精妙演變。此時(shí),新鮮虎蝦與生俱來(lái)的鮮嫩,在M7烹飪立方5.0KW烈焰的征服之下也迸發(fā)濃郁香氣,加以小火慢慢加熱,口蘑的鮮香以及甜豆的濃郁在空氣中完美融合,讓虎蝦的每一個(gè)細(xì)胞都發(fā)生著演變的同時(shí),又保持著本身的口感鮮嫩。在MK廚房,你輕松游走間,饕餮美味便已欣然而至。

與家人朋友熱鬧的正餐過(guò)后,M7烹飪立方中的熔巖巧克力蛋糕也正散發(fā)出迷人香氣。在3D循環(huán)熱風(fēng)的快速升溫之下,表面迅速成型,加以對(duì)時(shí)間的精準(zhǔn)把控,在內(nèi)部尚未凝固之時(shí)出爐,“熔巖”涓涓流出,香氣四溢,流連忘返。

晚宴已畢,你更無(wú)需為餐具清潔而煩憂,MK洗碗機(jī)全場(chǎng)景手提式Magic Cube魔方·碗籃,碗筷輕松放入,收納無(wú)需重復(fù)彎腰,高效凈洗讓再多油污都能輕松去除,讓你歡愉享受餐后時(shí)光。

此外,MK還邀請(qǐng)Taglienti進(jìn)行了M7烹飪立方的內(nèi)置云菜譜設(shè)計(jì),普通用戶可根據(jù)云菜譜的專業(yè)烹飪曲線設(shè)定、專業(yè)烹調(diào)時(shí)間與火候輕松烹飪出15道星選美味,還可在內(nèi)置海量云菜譜的幫助下,恣意發(fā)揮多重美食創(chuàng)作。

意大利大師級(jí)·高定廚房Master Kitchen,正以簡(jiǎn)練而多元、專業(yè)且優(yōu)雅的中西分廚一體化整廚設(shè)計(jì),讓中式烹飪的隱秘性與西式烹飪的開(kāi)放性完美相融,不斷拓寬中國(guó)消費(fèi)者的廚間想象;以與眾不同的烹飪體驗(yàn)及設(shè)計(jì)感廚房,激發(fā)其新的烹飪靈感,將中國(guó)消費(fèi)者的廚間烹飪體驗(yàn)不斷帶向新高。

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