常言道,民以食為天。一日三餐,離不開柴米油鹽醬醋茶。調(diào)味品是每一道佳肴都不可或缺的。其中尤以醬油為最,生抽提味,老抽著色,是中餐中出現(xiàn)率最高的調(diào)味品。而海天味業(yè),最具價(jià)值的中華老字號(hào)品牌,歷史悠久,默默陪伴了幾代消費(fèi)者,海天醬油的味道就像家的味道。
吃了這么多年醬油,卻沒有探尋過醬油是什么做的。眾所周知,醬油是由黃豆或黑豆制作的,添加小麥、食鹽經(jīng)過制油,發(fā)酵等復(fù)雜程序釀造而成。醬油的成分比較復(fù)雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、色素及香料等成分。
作為調(diào)味品界的領(lǐng)頭人,海天味業(yè)是什么做的呢?海天醬油精選非轉(zhuǎn)基因黃豆用于醬油發(fā)酵,篩選優(yōu)質(zhì)黃豆,檢查各項(xiàng)理化和安全指標(biāo),從原料開始就為消費(fèi)者把好質(zhì)量第一關(guān)。并在2021中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布榜上,海天味業(yè)以944的品牌強(qiáng)度,496.71億元的品牌價(jià)值,榮登中華老字號(hào)榜單第一位。
除了原料的把控,其他方面海天味業(yè)是怎么做的?海天醬油讓每一顆黃豆都充分感受陽光,形成天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),讓醬油的每一滴都能讓你嘗到太陽的味道。釀造成功后,海天醬油嚴(yán)格把控最后的生產(chǎn)過程,做到無需人工直接接觸,避免了人為導(dǎo)致的品質(zhì)波動(dòng),確保生產(chǎn)的每一瓶醬油多安全可靠。
了解了海天醬油是怎么做的,對(duì)海天味業(yè)這個(gè)中華老字號(hào)品牌更加信賴。海天味業(yè)是一家專注于調(diào)味品的企業(yè),在業(yè)內(nèi)素有“醬油界的茅臺(tái)”之稱,穩(wěn)坐“調(diào)味界一哥”的寶座。除了醬油外,海天醬油還生產(chǎn)醋,耗油等系列產(chǎn)品,產(chǎn)品規(guī)格和品種達(dá)到了200多個(gè)。
海天醬油是怎么做的如此大的規(guī)模?這還得得益于海天味業(yè)悠久的品牌歷史,三百多年的歷史,讓海天醬油深入人心。也離不開海天味業(yè)對(duì)自身品質(zhì)的把控、企業(yè)制定正確的經(jīng)營(yíng)策略和野心勃勃的品牌愿景“有人煙處,就有海天”。
海天味業(yè)是怎么做的,成了其他企業(yè)學(xué)習(xí)的對(duì)象。海天醬油發(fā)展多元化的商品也是使得企業(yè)拉開調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的原因之一。擴(kuò)大市場(chǎng)份額占有率,是海天味業(yè)穩(wěn)坐中華老字號(hào)“調(diào)味界一哥”的寶座的重要原因。品類多,品質(zhì)好,品牌大,怪不得越來越多的消費(fèi)者離不開海天味業(yè)的產(chǎn)品。
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